一、肥料特性

草莓根系浅，需肥能力强，养分量大，对养分十分敏感。施肥过多或不足都会对生长、产量和品质产生不利影响。施氮肥可促进大量叶片和匍匐茎的形成，加强营养生长，增加果实大小，增加产量；缺氮的叶子会变黄，部分烧焦并且比正常叶子略小。磷肥可促进花芽分化，提高坐果率；缺磷上部叶片出现紫色斑点，花果比较小。钾肥主要促进果实成熟，提高果实含糖量，改善果实品质；缺钾叶缘常呈黑色、褐色、干枯，严重时出现焦叶状。老叶严重受损，果实颜色浅，味道差。另外，草莓对氯很敏感，应控制含氯肥料的使用。

2、施肥技术

施足基肥：草莓在整个生育期内必须合理施肥，才能保证植株长势旺盛，多开花，多坐果，果实大，产量高。定植前结合深耕整地，施足基肥。一般每亩施腐熟优质有机肥2000-3000公斤，硫酸钾复合肥50-60公斤。

合理追肥：为满足开花结果期对各种养分的需要，一般在草莓开始生长后、开花期前，每亩追施复合肥10-15公斤。如果基肥用量充足，可不施。果实膨大期每亩施高氮钾复合肥15公斤左右；草莓大量结果后，植株缺乏养分。为使植株尽快恢复生长，形成更多的新叶和新根，应按需要进行追肥。具体施肥量应根据采果量而定，果多施肥，果少施肥。

根外施：根据草莓中后期的生长情况，可采用根外追肥（即叶面喷肥）的方法进行辅助施肥。在生长中后期根据需要喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥34次，可提高坐果率，改善果实品质，增加单果重，延长结果期。另外，叶面肥的喷施应在阴天或晴天傍晚进行，因为中午蒸发量大，容易造成草莓肥害。