如今，在阳台种菜已经成为一种时尚，深受上班族的喜爱。阳台种韭菜是很多蔬菜爱好者的选择。种韭菜不仅可以看叶子，剪掉一茬还可以继续生长。与在阳台种其他蔬菜相比，韭菜更省事。在这里，我将向您展示如何种植韭菜。

1、韭菜播种一般来说，韭菜的种植方法有两种：老根和播种，但现在在城市里不容易找到老根，所以播种是最好的选择。韭菜一般在农历三月初播种，一直到八月节才移栽。移栽时要稀些，一丛五六棵。种植韭菜的基肥要充足，土壤要疏松细密。韭菜是多年生蔬菜。第一年的茬叫胎韭菜。长得细如针，也算是一种植物欣赏，偶尔还能吃到针一样的韭菜，很香。 2、定植韭菜韭菜播种一年后即可移栽到花盆中。每个丛中应有3 至5 棵树。一定要有绝对距离，然后盖上5mm左右的土层，然后浇水。就是这样。第一次浇水一定要浇透。后面几天可以根据土壤的干湿情况浇水。保持土壤微湿即可（水不能太多，否则容易烂根）。 3、给韭菜施肥。韭菜是非常喜肥的蔬菜。长到15厘米时，可适当施一些有机肥。韭菜喜施的肥料有鸡鸭粪、人畜粪便和草木灰。但这些在大都市中很少见。这里我介绍一个最简单的方法1.把花生壳、废纸、树枝放在家里的废铁盆里烧掉（小朋友一定要在爸爸妈妈的陪同下完成，不要制造火警），就可以了做草石灰也可以变废为宝，当然你也可以直接买成品草木灰。至于其他的脂肪，比如尿液，大家可以自己考虑，哈哈。 4、韭菜的收获韭菜一般十五天收获一次，一年可收获20次左右。割韭菜宜在清晨或黄昏时分进行，宜用利刀平泥切。韭菜比较耐旱，如果天气太干燥，宜在清晨浇水。韭菜分枝力强，新栽的韭菜两三年可长到三十、四十株一丛。发现密度太大，不能及时移栽。阳台种菜、种韭菜的方法介绍完了。您不妨尝试在自己的阳台上种植一些韭菜。韭菜含有丰富的钙、镁、钾、铁、维生素C、叶酸、B族维生素、胡萝卜素、叶绿素和膳食纤维等营养成分。它是一种非常和谐且用途广泛的食材！