在物质资源极其匮乏的过去，吃到应季的蔬果不易，吃到不当季的蔬果更是难上加难。时代的发展一一解决了我们过去面临的诸多问题，大棚蔬菜水果技术也让我们一年四季都可以吃到想吃的东西。

西瓜大棚种植技术

一、品种选择

西瓜品种繁多，适合早春大棚栽培的西瓜品种要求早熟、优质、易挂果、抗病、丰产、市场需求大。通过近几年的总结，适合大棚栽培的品种主要有金美大果、至尊、丽都等。

2、砧木选择

西瓜砧木不仅要求与西瓜嫁接有良好稳定的配伍性，而且要求抗病性好，对西瓜品质无不良影响。据近年观察，葫芦砧木对西瓜急性枯萎病的抗性较差，容易造成不可估量的损失，而南瓜砧木则表现较好。因此，南瓜砧木被用作目前较好的基本西瓜砧木。砧木有庄丝、南瓜2号、南瓜长白板等。

3、种子处理

砧木种子的处理方式与西瓜种子相同。将种子浸泡在25-30C 的温水中48 小时。在30的培养箱中发芽，或插入温度计，放在炕上发芽。发芽的长度要刚好露出来。

4、播种技术

大棚西瓜播种最佳时间是公历12月20日前后。将已发芽的砧木种子放在中间，胚芽朝下，然后盖上1.52厘米厚的浮土（细砂壤土）。一般情况下，西瓜种子在砧木种子播种后5天左右即可发芽，将西瓜种子放在沙箱中进行催芽。

5、嫁接技术

嫁接时间：待砧木种子子叶压扁后即可进行嫁接，这也是嫁接的最佳时间。

嫁接方法：采用顶插法，嫁接时去掉砧木的生长点，用竹签沿子叶线方向向下45插入子叶下轴，切口处砧木，深0.51厘米，竹签顶端直达子叶底部轴的另一侧，立即取出接穗苗，套在食指上，用手剪断45的刀片。

嫁接管理：保持温度25，低温24。嫁接后的前三天应密闭不通风，使空气湿度达到饱和。定植前一周，地温降到15-13，白天降温到23，夜间降到13，夜间最低不低于10，使苗木板结，使幼苗处于接近种植后的环境温度。

西瓜的田间管理

1、栽培排水

播种或定植返苗后开始栽培。一般是间苗、松土、中耕结合。西瓜果实大，产量高，需水量大。在特别干燥的季节需要灌溉。但长江流域西瓜生长期雨水多，排水尤为重要。

2.修剪

西瓜藤蔓繁茂。如果任其生长，相互重叠，不仅影响密植，还会延缓结果。西瓜的修剪方法一般有单蔓、双蔓和三蔓。单藤修剪每株植物只留下一根藤蔓。剩余的侧蔓全部去除，方法简单，单位面积植株数多，结瓜数多，但单株叶数少，同化面积小，果实多不易种植，产量和品质较低。双蔓或三蔓整枝时，除留主蔓外，当主蔓长到30厘米以上时，在基部选一根壮侧蔓进行双蔓修剪，留出两根壮侧蔓。留作辅助藤蔓或保留藤蔓进行三藤修剪。所有其他侧藤都被移除。

3.压藤

蔓长30厘米时，应修剪蔓蔓，使其分布均匀，并用土块将蔓蔓压在节上，促进不定根的产生，并固定叶蔓，防止相互遮荫和被被风吹走，损坏根部和叶子。以5 到6 节的速度按一次，直到藤叶覆盖边缘。为防止脆嫩的瓜蔓折断，应在下午进行修剪压榨。

西瓜施肥方法

西瓜的一般施肥原则是重施有机肥，适量施氮肥，稳施磷肥，增施钾肥，氮、磷、钾三要素结合使用。施完基肥后，我们就要开始追肥了。追肥前要明确一个原则：轻施苗肥，巧施蔓肥，重施膨瓜肥。具体追肥方法是在西瓜长到24片真叶时施苗肥。此时应追施尿素45公斤（每亩，下同），以促进幼苗生长。具体方法是在距离幼苗15厘米处开一条弧形沟；或在距离幼苗10 厘米的眼孔处施药。施肥后，封土封水。

膨瓜期结束后，最后追肥为膨瓜期。膨大期追肥的目的是促进瓜体膨大，防止早衰。瓜胀期应施两次。幼瓜第一次长到鸡蛋大时，需尿素10-15公斤，硫酸钾10-20公斤；第二次是瓜长到碗大的时候。如果是单质肥，需要尿素5-7公斤，过磷酸钙3-4公斤，硫酸钾4-5公斤。如果用复合肥，三粒15号复合肥2-3公斤。尿素46公斤，硫酸钾34公斤。具体方法是在距植株根部30-40厘米处开沟施肥。

西瓜病虫害综合防治方法

1、集中种植，分区轮作，西瓜轮作周期旱地5年以上，水田3年以上。为严格实行轮作，西瓜种植面积只能占农田面积的10%-15%。提倡分区集中种植和轮作，便于农田灌溉和排水，减少灌溉水传播的病害。

2.清理田间，减少病虫源： 清除田间、瓜田附近的杂草，减少病虫源。生长期发现病株、病叶，应及时修剪枝条，剪除瓜蔓和病叶，带出瓜田，集中焚烧。

3、选用抗病品种、健康植株种子，或进行种子消毒，防止因种子污染而感染病害。

4、施腐熟农家肥：牛、羊、鸡等畜禽粪便、土堆肥等应高温发酵后使用，或经曝晒后堆肥，以减少虫卵和病菌，防止肥料携带细菌并引起疾病。

5、培育无病健苗。采用无病培养土、床土消毒和苗床病害防治等措施

西瓜从西瓜籽长成一个个成熟的大西瓜，需要历经播种、嫁接、整枝、压蔓等众多环节。育种，施肥，浇水，病虫害防治等都要花费瓜农们许多的心思。西瓜种植不易，且吃且珍惜！