西瓜，一年生藤本植物；茎、枝粗壮，具明显棱纹。西瓜是夏季水果。其肉味甘，能消暑；其种子含油，可作消遣食品。中国各地均有栽培，品种繁多，外皮、果肉和种子形态各异。以新疆、兰州、甘肃、山东德州、江苏溧阳等地最为著名。

2017种植西瓜赚钱吗

西瓜是我国非常重要的高效园艺作物，在满足人民日益增长的生活需要、促进农民快速增收方面发挥了非常重要的作用。近年来，大棚西瓜的价格相对稳定。我国北方大棚西瓜种植面积相对增长，小棚西瓜面积相对减少。大棚后期，小棚西瓜价格比较高，之后逐渐回落。

2016年部分地区西瓜市场价格：

北京市朝阳区大洋路农副产品批发市场——西瓜：1.65元/斤（持平）

天津韩家树农产品批发市场-西瓜：1.53元/斤（持平）

河北邯郸（魏县）田县果农批发交易市场-西瓜：1.6元/斤（持平）

大连双兴批发市场-西瓜：2.15元/斤（持平）

黑龙江哈尔滨哈达果蔬批发市场有限公司-西瓜：2.5元/斤（持平）

上海农产品中心批发市场有限公司-西瓜：2.68元/斤（上涨7%）

江苏无锡朝阳市场——西瓜：2.69元/斤（下降0.2%）

2017西瓜种植前景及市场价格分析

由于我国西瓜供应稳定，随着西瓜种植技术的提高和品种的优化，我国西瓜产业得到了长足发展，已成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。为引导西瓜甜瓜产业稳定发展，2015年我国农业部制定了《全国西瓜甜瓜产业发展规划（2015-2020年）》，要求增加早、中熟品种和优质小西瓜围绕市场多元化需求，逐步建设一批高产、高效、优质的生态西瓜生产线，形成一批规模化、标准化、设施化、品牌西瓜生产示范区/标准园。

2016年，西瓜及瓜类农产品“三品一标”认证基本实现全覆盖。随着我国城乡经济的发展和居民生活水平的提高，居民消费总体较为稳定，对优质品种和反季西瓜的偏好不断增强。西瓜在种植业中的地位越来越重要，并将继续为未来农业的可持续发展贡献力量，2017年西瓜产业总体发展看好。

尽管近年来农村特色经济发展迅速，但从总体上看，农村特色经济规模效应不明显，产业化水平还比较低。因此，2017年西瓜种植业需要在以下几个方面进行改进：

1、目前西瓜的种植多以家庭为主，规模不高，不利于新品种的引进和推广。要增加特色大户种植数量，适当扩大种植规模。引导种植大户加快农村土地流转，鼓励农民自愿、有偿使用土地使用权，将土地流转给有技术、有管理能力的生产能手。

2、目前合作社以代购代销产品为主，缺乏引进特色产业的专业技术人员、管理人员和营销人员。合作社在农民间技术交流、信息传递、金融互助等资源共享方面的服务有待提高。

3、特色农业产业链不长。特色农产品深加工普遍缺乏，制约了特色农业产业的发展。通过外部引进、内部扶持，做大做强农产品加工企业，形成特色鲜明的专业化农产品加工园区。

4.特色农产品基地建设必须实行严格的市场准入制度。过度使用化肥和激素，导致应甜不甜、应鲜不鲜的反季果蔬。实行从种植到流通全过程监控，把瓜果蔬菜等特色产品作为重点检测抽检对象，全面提升农产品质量安全水平。

种植一亩西瓜的成本及利润估算

西瓜除脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养物质，如葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维、钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量更高。大棚西瓜一般在每年2月初育成，3月移栽，5月底上市，7月底拔出。从移植到上市大约需要四个月的时间。 7月底播种结束后，农民将开始新一季的蔬菜种植。

每亩西瓜种植总成本：4173.5元。劳动力成本、化肥农家肥成本、土地租金是三大成本项目。

育苗费：0.75元/株1000株=750元；

肥料和农家肥费：800元

农药费：50元

农膜费：280元

水电费：28元

燃油费：7.50元

维修费：8元

工具材料费：50元

土地租金：600元

人工费：1600元

西瓜种植亩产值：平均亩产3200公斤，平均销售价格2.5元/公斤，亩平均产值8000元。每亩总成本为4173.5元，扣除总成本后，每亩纯利润为3826.5元。

西瓜的种植的环境条件

1、温度要求：西瓜喜温暖干燥的气候，不耐寒，遇霜冻死。生长发育最适温度为24-30度，根系生长发育最适温度为30-32度，根毛生长最适温度为14度。温度不足时，果实膨大缓慢，果实不大，果皮变厚，果肉粗糙坚硬，含糖量降低，品质和产量都不好。

2、湿度要求：西瓜耐旱，不耐湿，但在整个生育期需要大量的水分。尤其是在群树、蔓伸期和瓜膨大期，尤其需要满足其对水分的需求，才能获得优异的品质和较高的产量。西瓜喜欢干燥的气候，多雨的气候容易发生病害。西瓜不太耐涝。如果瓜田积水，根系就会窒息，植株就会因土壤缺氧而死亡。多雨的西瓜生育期会导致蔓叶过度生长，授粉困难，坐瓜困难，产量和品质下降。

p>3、光照要求：西瓜喜光照。西瓜全生育期内，平均每天要有5小时以上的光照，西瓜才能正常生长。光照不足，温度降低，湿度增加，茎叶徒长，病害重，雌花少，使结果困难。尤其在开花结果期中，如长期阴天多雨，将很难结果。

4、土壤要求：西瓜属深根性作物，根系纤弱，所以应选择排水良好、土层深厚、土质肥沃的沙质栽培。西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛生长时，达到最大值。西瓜适宜在近中性土壤中生长，在PH值5~8范围内，总含盐量低于0.2%的土壤中，西瓜均能正常生长。

5、西瓜忌连作，重茬地块常因多病而失败。尤其是西瓜枯萎病，连作时发病严重，须进行轮作倒茬，同一地块自根苗至少要隔5年轮作一次。西瓜的前茬作物以小麦、玉米、高粱、水稻、甘蔗为好，忌豆茬。

致富案例：谢明打造品牌 种优质西瓜创业致富

通榆县双岗镇的谢明，凭着一股朴实的干劲儿，带领当地百姓种植西瓜，成立协会、打造自己的品牌，走出了一条致富路。

双岗农民有着几十年种植西瓜的传统，由于分散种植、品种杂、种植技术跟不上市场需求等因素，瓜农辛苦一年，收入并不高。

谢明进行了市场调研后，发现当地农民在种植西瓜技术、品种、品质上以及市场衔接上存在差距，导致瓜贱伤农。他决定创办西瓜种植协会，改变农民生活现状。

协会成立之初，他就把提高技术含量、提升西瓜品质作为首要任务，邀请技术人员现场指导。不仅请进来，他们还走出去，都参加农博会，为瓜农带回不同系列的优质西瓜品种。他们还对客户进行分类，针对不同客户，种植不同品种的西瓜，来满足不同的客户需求。

谢明还带领会员种植无公害西瓜，不使用无机肥和对西瓜品质损害大的农药，降低污染指数，提高西瓜品质，出产的西瓜口感好，深受客户喜欢。他们建立了规范的西瓜交易市场。统一价格，避免了相互压价、降价的现象，最大限度地保证瓜农的西瓜能卖上好价钱。

经过几年的发展，双岗镇的“绿海牌”精品西瓜已走进千家万户，已在全国44个大中城市建立了固定客户269个。全镇通过协会销售西瓜所得收入达3000多万元。协会成员已由成立之初的246户发展到1500户，带动周边4个乡镇（场）的4500户农民种植西瓜，解决农民务工问题130人，并组建了合作社党支部。

在谢明的带领下，西瓜协会产业不断壮大，富裕了一方百姓。他本人先后被评为全国惠农兴村先进个人、吉林省优秀农村实用人才和省级农产品流通经济人标兵；西瓜协会也被评为全国惠农兴村先进单位和省级模范专业协会。

西瓜的挑选方法

挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。

一、看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮青绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。蒂头，若是弯曲卷圈的，就很甜。

二、选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。

三、用手像敲门一样敲一敲，如果听到“嘭嘭”声的，而且手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。