11月份，冬枣树进入休眠期，是冬枣种植的有利时期。本月的主要任务是施底肥、护树和新园建设。

1、施基肥：此时施基肥，地温高，土壤湿度大，肥料分解快，有利于根系吸收。可采用沟施法，每株施腐熟土肥2550公斤。施土杂肥时，每棵树可混施过磷酸钙2千克。

2、白涂：可选用生石灰10份、食盐1份、水50份、石硫合剂5份混合均匀后涂抹树干。

三、园林建设： 1、园林选址。冬枣树是多年生果树，根浅，喜光性强。见效早，寿命长。可以在任何土壤中生长。但对于新建园林，应尽量满足树木生长发育的需要，因此最好选择地势平坦、光照充足、土壤肥沃、排灌良好、无污染的地块。 2、播种时间，秋播以幼苗落叶后、土壤未结冰前为宜。 3、种植密度，生产中常用行距23米、34米、37米，根据冬枣的特点和合理用地的原则，23米、3 4 米这两种密度是比较理想的。

4、种植方法：一般采用单行种植，多采用长方形。行距大于株距，行向以南北向为宜。

五、种植技术： 1、苗木的选择和处理。建东枣密植园宜选择株高1.2米以上、干径1厘米以上、根系完整、品种纯正、嫁接部位愈合良好、无病虫害的壮苗。最好连苗一起栽。从外地长途运来的苗木，应先用清水浸泡1020小时，将受损的根系修好后再定植。为提高成活率，可在根部喷洒生根粉。具体方法：将3号生根粉用少量酒精溶解，然后每克喷水10-25公斤，然后在定植前盖上湿草席2小时。 2、种植要点挖一个长、宽、深0.81米的种植坑。幼苗，跟随踏实。栽植深度以苗木根颈略高于地面为宜。遇水沉没后，根颈与地面齐平。

栽后浇水一次。

六、定植后管理： 1、苗木要注意防寒。对于秋季栽植的苗木，为保证其安全越冬，应做好苗木防寒工作。具体方法： (1)、刷白系草柄，定植后立即刷白系草柄。增白剂配置方法：18公斤水+2.5公斤食盐+0.1公斤植物油+0.05公斤淀粉+0.75公斤硫磺粉。 (2)中耕防寒土在苗木基部培土30厘米土墩防寒，次年春季解冻后整平23次。