丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本植物；茎和枝粗糙，具棱，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4 分枝。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7浅裂，三角形上部深绿色，粗糙，具疣，下部浅绿色，被短柔毛，掌状脉，具白色短柔毛。雌雄同株。雄花通常有15-20朵花，生于总状花序的上部；雄蕊通常5枚，花初开时略微相连，最后完全分开。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱形，具柔毛，柱头扩大。果实圆柱形，直或微弯曲，表面光滑，常有深色纵纹，未成熟时肉质，成熟后干燥，内部有网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期为夏秋两季。

2017种丝瓜赚钱吗？

丝瓜的生长要求不高。与种植水稻等农作物的劳动强度相比，种植丝瓜要简单得多。平时只需定期修剪、施肥、除草即可。炎炎夏日，密密麻麻的丝瓜架还可以为劳作的村民遮阳挡雨。

2017年1月丝瓜市场行情

产品名称市场/地区价格

湖南岳阳花板桥丝瓜批发市场9.0元/公斤

湖南省吉首市蔬菜水果批发市场丝瓜14.0元/斤

2017种植丝瓜的前景和市场价格行情

在中国南方和北方广泛栽培。在世界温带和热带地区也有广泛栽培。云南南部野生，但果实短小。果实为夏季蔬菜。成熟时，里面的网状纤维叫做丝瓜络，可以代替海绵清洁炉灶和家具；

丝瓜是老熟的丝瓜去皮去籽后剩下的部分果实。因其纤维发达，经久耐磨，纯天然，无污染，易清洗，残留物对人体无害。是家庭厨房必备的清洁用品，在我国每年的用量很大。丝瓜络是一种理想的天然搓布，可加工成各种浴巾等。用丝瓜搓背有活血化瘀、保健的作用。它作为浴室用品非常受欢迎，特别是在高档浴室。在日本、韩国等地，多加工成一次性擦布，每年从我国大量进口。我国香港特别行政区每年的消费量也比较大。

丝瓜种植需要注意以下方面

1、光照：丝瓜属短日照作物，喜强光，较耐弱光。苗期采用短日照、温差大的处理，有利于雌花芽的分化，可早结果，丰产。整个生育期日照较短、温度较高，有利于茎叶生长发育，能保持营养生长和健壮性，有利于开花坐果、幼瓜发育和增产。

2、温度：丝瓜是喜温、耐热的作物。丝瓜生长发育适温为20-30，丝瓜种子发芽适温为28-30，30-35发芽较快。

3、水分：丝瓜喜湿，怕旱。土壤湿度大。水分在70%以上时生长良好，低于50%时生长缓慢。空气湿度不应低于60%。气温在75%-85%时，生长速度快，瓜多，空气湿度在短时间内达到饱和时，仍能正常生长。

4、土壤：丝瓜是一种适应性强的蔬菜作物，对土壤要求不严。它可以在各种土壤中种植。但要获得高产，宜选择土层厚、有机质含量高、透气性好、保水保肥能力强的壤土和砂壤土。

丝瓜的营养价值与功效

丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素、美白皮肤的维生素C等成分，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩。是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美容水”之称。

1、抗坏血病：丝瓜中的维生素C含量较高，可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B含量高，有利于儿童大脑发育和中老年人大脑健康；丝瓜汁具有保持皮肤弹性的特殊作用，并能美容、祛皱。

3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用，丝瓜组织培养液中还提取了一种抗过敏物质pryogylic acid，具有很强的抗过敏作用。

致富案例：周巍峰种丝瓜制作丝瓜水 抓住机遇年入千万元

驻马店上蔡县农民周伟峰以不怕苦、不怕挫折、善于钻研、永不服输的精神，靠种丝瓜取水创造了巨大的财富。

丝瓜络鞋垫连续两年未开市

周维峰，41岁，驻马店上蔡县农民。初中没毕业就辍学做小生意，日子过得还不错。 2000年的一天，周伟峰看到报纸上关于丝瓜鞋垫热销的报道。经过一番考察，他决定靠种丝瓜做鞋垫发家致富。

丝瓜成熟后，周伟峰收获了制作丝瓜鞋垫的关键原料——丝瓜。周伟峰自己缝制丝瓜络鞋垫，但令他失望的是，他的丝瓜络鞋垫已经连续两年没有上市。种丝瓜的第三年，周伟峰花光了家里10万元的积蓄，但卖丝瓜鞋垫的钱不到1万元。面对生意的失败、家人的抱怨、外人的议论，周伟峰觉得自己是个失败者，心情极度沮丧。

丝瓜水启发了他

周伟峰的妻子今年患了喉炎。有人说丝瓜茎的水可以治咽喉疾病。周卫峰半信半疑。他种了这么多年丝瓜，却从来没有发现丝瓜茎也能流出水来。抱着试一试的心态，周伟峰把丝瓜的茎砍断取水。

出乎周伟峰意料的是，丝瓜茎中真的流出水来，成为周伟峰日后的财富爆发点。

本来，周伟峰还对丝瓜茎里流出的水感到惊奇，没想到妻子喝了几个月的丝瓜水，竟然喉咙痛。这个发现让周伟峰感觉自己是个宝藏。他不仅放弃了转行的念头，而且还有一个在旁人看来异想天开的想法。

年收入千万元

周巍峰种丝瓜很有一套，种的丝瓜两三米长，有的甚至4米多长。周巍峰将自家的两亩地全都种上了丝瓜，还声称自己会因此变成百万富翁。自此，周巍峰每年都会储存一些丝瓜水，由于丝瓜具有抗氧化作用，丝瓜水至少可以保存3年时间。

周巍峰查阅资料后发现，《本草纲目》等书对丝瓜的药用价值早有记载，他尝试着把丝瓜水作为中药销售出去。虽然药店说这东西没有批号，没有包装，根本不接受，但妻子的亲身体验让周巍峰对丝瓜水很有信心。

有一天，周巍峰了解到一个当时还算新鲜事物的电子商务。他用妻子一年的收入，花5000多元钱买了一台电脑，把丝瓜水、丝瓜络等产品的销售信息挂到了网上，周巍峰隐约感到网络拉近了他与财富的距离。

漫长的等待开始了，丝瓜水在网上一年也卖不出去几十斤，周巍峰只能靠卖一些数码产品，每月赚一两千元维持生活。在大家的不解中，周巍峰坚持了3年，2006年，他突然做出一件令人费解的事情，以高价收购丝瓜茎。

当时，网络上出现了一些关于丝瓜水可以护肤、美白，是一种天然护肤品的报道，丝瓜水开始受到年轻人的追捧。

虽然周巍峰对化妆品行业一无所知，却并不影响他对其中的商机作出敏锐判断，周巍峰迅速为丝瓜水设计包装，申请商标。当时，销售丝瓜水化妆品的企业并不多，周巍峰的丝瓜水在网上热卖。

现在，周巍峰免费向农户提供丝瓜种子、竹竿、铁丝等，以每亩丝瓜1500元左右的价格回收丝瓜水。他拥有3条生产线，年收入千万元。在周巍峰的带动下，当地农民种植了4000多亩丝瓜。