还记得第一次看到即将收割的藜麦田时，真是被美景惊呆了。五颜六色的色彩，随着微风的吹拂，波涛汹涌，美不胜收。藜麦是唯一一种全蛋白谷物，是一种能满足人体所有基本营养需要的食物。但是藜麦的价格很高，因为藜麦的生长条件比较恶劣，所以产量不高。接下来，就让我们一起来认识一下吧。

藜麦亩产量多少斤

我国北方种植的藜麦亩产为500800斤，我国南方的产量一般在500斤左右。藜麦原产于南美洲，现在全世界都有种植。我国主要种植在北方地区。也有不同类型的藜麦。

1、按颜色分类，可分为深色藜麦和浅色藜麦。

黑藜一般有红藜和黑藜。红藜麦纤维含量高，颜色漂亮，常用于沙拉。黑藜麦味道更甜。

轻藜主要是白藜，也称为象牙藜。

2、按皂苷含量可分为苦藜和甜藜。

如何提高藜麦的亩产量

为提高藜麦亩产，必须改进藜麦栽培技术。接下来我们一起学习吧。

1、种植藜麦需要选择光照强、通风、灌溉方便的地方，选择肥力好的土壤。而且种植藜麦不宜连作。整地要彻底，保证土地质量好，施足量基肥。可选择有机复合肥或发酵农家肥。

2、藜麦的种植时间也很重要。一般选择晚春开始播种，视当年气候而定。温度过低不利于发芽，播种过晚会影响藜麦的生长，导致藜麦粒小，产量低。

3、藜麦出苗后即可定植。一般选择高15厘米左右的壮苗进行定植。藜幼苗期要及时清除杂草，以免抢占藜的营养。而且藜麦苗不耐旱，需要及时浇水以保证成活率。成熟时无需浇水。

4、生长后期要注意防治病虫害。

5、藜麦抽穗后，一定要将长势不好的病株撕掉，这样才能保证健康的藜麦能长得更好。

6、藜麦成熟后期要注意防止倒伏，因为藜麦的茎杆容易折断。

藜麦具有独特的味道和淡淡的香味。是一种容易烹调、容易消化的食物。可以帮助我们均衡的补充营养，提高身体的免疫力。坚持长期食用，会有非常显着的效果。