甜瓜为葫芦科甜瓜属一年生藤本植物。我国各地广为栽培，世界温带至热带地区亦有广泛栽培。茎、枝具棱纹。卷须纤细，简单，被微柔毛。叶柄长有凹槽和短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色粗糙的刚毛覆盖。花单性，雌雄同株。果实的形状和颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮光滑，有纵沟或条纹，果肉白色、黄色或绿色，味甜；种子脏白色或黄白色，椭圆形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期在夏季。

甜瓜栽培历史悠久，品种繁多。水果的形状、颜色、大小和味道也因品种而异。在园艺上分为普通甜瓜、哈密瓜、白甜瓜等几十个品系，都属于不同的品系。这种果实是盛夏的重要果实，全草入药。

2017种植甜瓜赚钱吗

一般6、7月瓜类大量上市，入秋后逐渐淡出市场，季节性较强。但网纹瓜生长期较短，一年可种植两次。春秋两季均可栽培，较耐贮藏和长途运输。 2017年瓜类种植市场看好。如果能够选择合适的品种进行种植，可以获得更好的回报。

2016年12月30日，各地瓜类市场价格如下：

产品名称市场/地区价格

甜瓜浙江金华农产品批发市场16.0元/斤

甜瓜吴中新县农副产品市场有限公司6.2元/斤

新疆博乐市农五师瓜三和市场6.5元/公斤

随着新技术的研究和应用，一些特色品种原来只适合在气候干燥、昼夜温差大的西北地区种植。现在逐渐可以南迁了。例如，广西地处祖国南疆，属亚热带大陆性气候。具有冬暖夏凉、秋雨少、空气较干燥、光照充足、昼夜温差大等特点。只要在生产栽培上因地制宜进行改良和调整，对厚皮瓜春秋两季的发展是非常有利的。

2017甜瓜种植前景及市场价格分析

甜瓜是我国重要的水果之一，市场上常见的甜瓜有三种，分别是：黄瓜、白瓜和网纹瓜。在三种瓜类中，网纹瓜最为独特。过去仅在我国西北地区有栽培。近年来，通过培育新品种和改进种植技术，已推广到全国各地。

甜瓜的品质与果实的成熟度密切相关。果子不够熟，甜度低，香味不足。但采收过晚，果肉变软，风味变差，食用价值也会降低。适时早收，有利于提高经济效益。一般来说，当地出售的瓜是在非常成熟的时候收获的；外销瓜应在成熟前4天，成熟度80%时采收。它也很成熟出售。

总的来说，2017年的种瓜前景还是很好的。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们越来越注重水果的多样性，喜欢尝试一些有别于常规水果的特殊水果。因此，开发特种水果具有深远的意义。

甜瓜什么时候采收最好？

采瓜过早或过晚都不好，会严重影响糖分和口感。那么什么时候采瓜最好呢？种植者可以根据以下标准进行判断：

1、观察肤色和肤质。一般当果实成熟时，果皮的颜色会有不同程度的变化。例如，从原来的绿色变成灰绿色、灰绿色或黄色；从白色到乳白色或黄色；由淡绿色变为白色等。同时，成熟瓜的表皮有光泽，花纹清晰。有的品种还能散发香味。有棱纹的品种，成熟时棱纹明显。有网纹的品种，当网纹突出、变硬时，果面成熟。

2、注意瓜柄和瓜顶的变化。早熟品种大多易脱落蒂，晚熟品种则不易脱落蒂。果实成熟后，瓜柄附近的毛脱落，瓜顶肚脐开始软化，瓜蒂周围形成剥离层，产生裂纹等。对于有蒂品种，最适宜的采收期是出现裂纹但尚未拔蒂的时候。

3、植物老化。坐果节的卷须干枯，坐果节的叶片叶肉失去绿色，叶片变黄。

4、开花到成熟的时间。不同品种从开花到果实成熟所需的时间差异很大，薄皮瓜一般在1个月左右；厚皮瓜早熟品种35天，中熟品种50天左右；可在开花授粉时标示，注明授粉日期，根据该品种的果实发育期来判断采收期。

甜瓜的栽培技术

一、产地环境。应选择排灌方便、地势平坦、土壤肥力高、远离污染源、具有可持续发展能力的农业生产区。

2、土壤：其实甜瓜对土壤要求不严，但以土层深厚、透气性好、易排水的砂壤土最为适宜。甜瓜生长后期有早衰现象，沙质土壤适宜早熟栽培；早春地温回升缓慢，适宜晚熟栽培。

3、光照：甜瓜喜光，每天需要12小时的光照才能维持正常的生长发育。因此，甜瓜栽培地点应选择远离村庄和树林，避免阴凉。在保护区栽培时，尽量使用透明度高、无水滴的塑料薄膜和玻璃。

4、温度：甜瓜喜温耐热，但不耐寒。种子发芽温度为15-37，早春露地播种应稳定在15以上，以免种子烂根。植物生长温度以25-30为宜，14-45即可生长。开花最适温度为25，果实成熟最适温度为30。昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。

致富案例：孙厚杰夫妇齐心 大棚甜瓜致富路

温室果蔬生产已成为烟台农业结构调整和农民增收的重要内容。莱阳马栏村的孙厚杰和左长梅夫妇靠大棚种瓜走上了致富之路。

马栏村村后有7个大棚，分别是孙厚杰、左

昌梅夫妇的甜瓜大棚。夫妇两人前些年在莱西市种植甜瓜，后来回到了莱阳马兰村。孙厚杰说：“我是2004年在莱西看见大棚烤甜瓜挺好，在那承包了4亩大棚，在那里干了6年，看见莱阳道路挺好，地也挺好，决定回来投资干大棚。”

夫妻二人2011年承包了村里的20多亩土地，投资20多万元修建了6个大棚和1个冬暖式温室大棚。谈起大棚甜瓜种植，孙厚杰夫妇有着自己的方式：“开始必须种上这个瓜种，然后种上南瓜种。种上10天以后嫁接，嫁接完了以后过半个月松绑，这就25天。松绑以后大约还要20多天以后到30天才能栽。”

据介绍，孙厚杰夫妇种的甜瓜，亩产可达5000斤，深受市场青睐，每年的收入非常可观。孙厚杰说：“熟了以后客户都来拉，一般都是3元左右，甜瓜的销路可以说是供不应求。”