112 温室番茄种植是一个繁琐、系统的过程，涉及的环节很多，每个环节需要注意的问题也很多。下面小编就温室番茄栽培的各个环节进行详细介绍。　　1 番茄选种选种是温室番茄种植技术的关键。只有选择的品种才能保证西红柿的产量和植株的成活率。因此，在选择大棚番茄品种时，应注意选择产量高、抗病性强的品种。通常可以选择植株较高、果实较大的品种。目前大棚番茄品种中，苏康7号、中熟4号、中杂4号、扬州红、吉番2号是比较好的品种。　　2 修建大棚番茄大棚建设主要考虑水源和地形。如果温室周围有充足的水源，灌溉用水就可以得到保证；选择地形时，应选择平坦的地面，然后根据地面的长度和宽度进行搭建。通常温室的宽度为4.8m，为方便温室进出和通风，需要在温室两端留门。　　3 番茄育苗番茄苗的好坏将直接影响到番茄植株的生长和果实的品质。因此，在番茄育苗过程中应特别注意以下几点。 3.1 晒晒种子在阳光下晒一段时间(一般12天)。这一过程主要是杀灭附着在种子外层的病原菌，提高种子的发芽率。 3.2 番茄育苗设施一般可选择160孔泡沫育苗盘、优质育苗基质、番茄种子发芽营养液、育苗池。 3.3 番茄育苗过程3.3.1 种子和土壤消毒对种子和幼苗进行消毒时，通常可以选择用1000倍高锰酸钾浸泡1小时，或用25%多菌灵溶液浸泡0.5小时。将种子洗净，放在适宜的温度下发芽（25-30较为适宜）；育苗设施消毒时，可用漂白水浸泡育苗盘3分钟，育苗池或相关育苗场所需喷洒多根湿消毒剂。在这个环节中，土壤消毒极为重要。因此，在加大土壤消毒用量的同时，也要将药剂搅拌均匀，避免出现消毒不到位的情况。 3.3.2 基质的填充填充前需将基质洒上清水，湿度要适中（一般以手握基质松开为宜，基质可略微疏散）。灌装过程中，要注意灌装的均匀性和松紧、饱满的程度。 3.3.3 番茄播种在播种过程中要特别注意三点： （1）播种时间：一般12月至次年7月播种比较适宜，冬季苗龄较长（一般在1个月内）。半个月左右），夏季相对较短（约20d）。 (2)种子用量：如果用国外番茄种子，一般一穴一穴即可；国产种子，一穴放两粒种子。 (3)播种深度：播种时用打孔器，打孔深度保持在1-4mm之间。将种子放入穴内后，均匀铺上一层基质（1-2mm厚），最后盖严。 3.3.4 育苗期管理育苗期主要是温室内温度、湿度和肥料的管理。 (1)温度管理：温室白天温度应保持在30以内，夜间温度不低于15。这个温度范围是育苗的最佳温度。 (2)湿度控制：温室可部分敞开，保证一定的气流和空气湿度。一般来说，空气的相对湿度应在40%以下。 (3)施肥管理：当番茄幼苗长到四叶时，需施肥(营养液、复合肥均可)。由于此时幼苗很嫩，施肥量不宜过多，一般8个育苗盘100g施肥。当幼苗长到7-8片叶时，即可移栽定植。另外，育苗期因寒冷多雨，可能影响育苗效果，可在育苗期喷洒34次班兰营养保护液300倍，以提高番茄的抗病性和抗寒性。育苗，有利于保证番茄产量。

　　4 番茄幼苗的分苗定植番茄育苗分苗和定植质量的好坏，直接影响番茄的产量，所以要特别注意以下几点： （1）分苗时，用专用的泥勺做一个苗床顶部开沟。它不应该太深，并保持垂直；然后洒少量水，埋土复位，保证番茄苗干净。 (2)定植前施基肥。定苗前半个月，平整地面后施适量农家肥。需要注意的是，农家肥作为重要的基肥，需要深埋；然后进行深沟增湿，土壤除湿宽度以1.2m为宜；然后在土壤水分上挖出施肥沟。施肥沟开挖时，为不影响正常积水，可将施肥沟倾斜适当角度，然后施混合肥料（复合肥、钾肥等）。 (3)番茄苗定植：番茄苗高20cm左右，叶片长到7-8片时最适宜定植。但在定植苗木时要注意天气情况，尽量选择晴天定植。定植苗的间距视番茄品种不同而定。正常情况下，中晚熟株行距35cm左右，每公顷植株数5.2万株左右；早熟株与苗的间距相对较小，一般在25cm左右，每公顷植株数6.5万株左右。定植完成后，还有几点注意事项：用保鲜膜覆盖水面，浇水量不宜过大；注意保持温度（地温在20以上，气温在33左右）；定植完毕，喷300倍水一次。木兰营养保护液，每半个月左右喷一次；定植缓苗期间，还需喷施增效剂或矮壮素，以保证植株生长。　　5 番茄植株生长过程中管理番茄植株的生长管理主要是大棚管理和植株管理。温室管理的主要重点是温湿度管理和灌溉用水管理；植株管理的重点是肥料管理、枝叶整理、病虫害防治管理和中后期果实管理。 5.1 温室管理5.1.1 温湿度

　　由于在定植后，番茄幼苗会有一个快速生长期，对大棚的温湿度要求比较高。因此在夏秋季节的时候要将大棚侧面以及两端的膜揭开，使大棚内白天温度不超过32℃；在冬春季节则只揭两端，不能将侧膜揭开，将大棚内的白天温度保持在28℃左右，夜晚温度要在在8℃以上，湿度控制在40%以内。

　　5.1.2 灌溉水管理

　　在番茄植株生长初期，由于对水分的需求相对较少，大棚内的灌溉水不宜过多，否则会影响植株的正常生长；而在番茄植株生长的中后期，对水的需求量相对更大，基本上每天都需要浇一次水。另外在雨季的时候，由于降水较多，水分太过充足，要特别注意排水。

　　5.2 植株管理

　　5.2.1 番茄幼苗生长期的肥料管理

　　在番茄植株快速生长期，由于对养料的需求量大，要特别注意施肥。由于番茄生长对氮、钾的需求量较大，因此在施肥的过程中要以有机肥为主（如农家肥），并采用复合肥、钾肥混合进行施肥，并每隔半个月左右施肥一次，以保证植株生长所需养料。

　　5.2.2 枝叶整理

　　番茄植株一般长到13片叶子的时候会分出两个主要枝干，在这个时候就需要将多余的侧枝剪掉，以保证主枝有足够的营养供应。在完成修剪后，还要进行搭架、吊线以及绑蔓，以减少结果后对枝干的损伤。

　　另外大棚番茄每结一台果之后都要将番茄果实下部的病叶残叶，为下一台果实的生长提供空间，节约养分。一般在结完6台果之后就可以进行封顶处理。

　　5.2.3 病虫害防治管理

　　青枯病、叶霉病、脐腐病等是番茄生长过程中的常见病，在植株生长过程中要特别注意对大棚的温湿度进行调整，预防病症出现；同时每半月左右用波尔多液进行喷洒，防患于未然。如果出现病症，需要根据不同的病症采用不同的农药进行喷施，如青枯病可以用链霉素4000倍液进行喷施治疗。

　　5.2.4 中后期果实管理

　　在番茄结果后，为了保证果实的质量，要对番茄果实的密度进行调整，一般留4～6个果穗，每个果穗留2～3个番茄果实；同时了为了保证土壤的通透性和温度，需要对土壤进行松土管理，但是尽量不要损伤番茄根；在果实生长期，空气温度要保持在26℃左右，地温保持在24～25℃，并且要在地面温度提升适宜后再进行放风；土壤含水量在25%相对比较适合，并且每隔10～15d进行浇水，追施二氧化碳。

　　6 番茄果实采收

　　不同的气候环境、不同的品种以及大棚管理的差异都会影响大棚番茄采收期，不过一般早熟品种的采收期在1个半月左右；中熟品种相对长一些，接近2个月。在果实发育完全后（白熟期）就可用乙烯进行催熟，在番茄果实的转色期就可以采收。