现在正是吃春笋的时候。住在农村的小伙伴们大概都吃过几顿新鲜的春笋吧。其口感脆嫩，深受许多人的喜爱。大多数农户都会种植春笋，但要想快速提高其产量和品质，还需做好以下六项管理工作。

快速提高春笋产量和品质的六大管理：

1、春季施肥

竹丛开干35天后，即可开始施肥。春季给竹林施肥，可用腐烂的人粪，每隔1015天施一次肥，可促进竹笋高产。如果没有农家肥，可采用氮肥、磷肥、钾肥按5：4：3的比例施肥。不论施农家肥还是化肥，施肥时均采用环施法。就是在离竹株中心1米左右的地方用锄头挖一条10厘米深的浅沟，将肥料均匀地撒在沟里。如果使用农家肥，施肥到沟后可以立即覆盖，如果使用化肥，则需要浇水使化肥溶解后再覆盖。

2、夏季施肥

夏季挖笋时，也要适当施肥，以提高笋的产量和品质。夏季给笋施肥，也可在竹桩外挖沟，或在笋旁挖34个穴施肥。但是挖洞的时候不能离笋太近，以免笋的生长变慢，使笋变细变弱，品质变差。夏笋施肥可促进笋子更多发芽，培育更多新梢产生“双水笋”的机会，可有效提高笋子的产量和品质。二次肥，施肥时可按4：2：3的比例施氮、磷、钾。一般来说，每丛竹笋施肥1.5公斤，而青竹、水竹每丛施0.7公斤左右。另外，如果夏季天气干燥，施肥时一定要浇透水，否则肥料很难发挥肥效。

3.烤“竹笋”

记得小时候，我们这边有很多农民生产火纸，火纸需要砍下很多竹子做原料。每年2月底至3月中旬，农户们用锄头将竹丛外表面挑开，将竹丛和竹笋曝晒。竹丛和笋头分开后，让阳光刺激笋的运动，促进竹丛早出多梢。但在晾晒过程中，锄头不宜用力过猛，以免锄头把嫩芽挖起。另外，要剪掉缠绕在新梢上的根纤维，使新梢不被束缚，尽量多出新梢。

4.竹笋

竹子晒干施肥后，随着温度的升高，新梢会慢慢长出并伸出来。这时候就需要对竹笋进行培育了。具体操作方法是将一开始去掉的表面*重新盖在笋尖上。让竹笋在没有光照的黑土中生长。栽培后的竹笋饱满，纤维细嫩，体形粗壮，丰满。注意在培笋时，要根据笋的生长情况来决定培土的粗细。生长旺盛的可以培养厚一点，生长弱的培养不宜过厚，因为培养过厚温度会降低，容易影响笋的生长.

5、笋孔的处理

竹笋培育施肥后，4-5月即可出笋。 4-5、9月份笋子挖完后，要及时封住笋孔。因为笋封不及时，笋和笋会长时间裸露在外，不利于笋的生长发育。但6-7月份挖笋留下的笋孔，因伤口内竹汁分泌旺盛，需要短时间暴露伤口。

一般情况下，天气晴好3~5天，阴天5~7天，待伤口干燥后再封口，以免伤口腐烂影响笋子生长。

6.水分管理

笋生长期若长期不下雨，对笋的产量和品质影响很大。而如果雨水充足，笋就会长得更快、更多，这也是为什么人们常用“春笋”来形容某些事物发展迅速的原因。因此，在挖笋期间，如果连续67天没有下雨，要及时浇水，保持竹林湿润，有利于笋的出苗和生长。

好了，以上就是我想和大家分享的全部内容。如果你也种笋，还是要做好以上六大管理要点，这样更容易达到高产优质的目标。我希望这篇文章可以帮助你。