随着天气越来越热，市场上会有很多豆子。这时候很多人都会买几根在家里做泡菜豆或者豆干。今天，我们就来学习一篇关于塑料大棚早春豆的文章。栽培技术。

一、品种选择

宜选用早熟、优质、高产的品种。主要品种有：紫花油豆、花生油豆、哈豆一号。

2.护理

幼苗在温室的营养盆中生长。

2.1 播种

播种期南方地区一般在3月上中下旬，北方地区一般在3月中下旬。播种量为每667平方米移栽田4-5公斤，每平方米苗床100克。播种时，苗床土含水量要达到80%以上，大棚床土的土温要保持在12以上。白天温度为20-25C，夜间温度为15-16C。播种时，应将营养钵倒入底水。待水透后，每盆播3-4粒发芽种子，覆土1.5厘米，扣小棚。

2.2 播前准备

播前准备工作主要包括以下三个方面。

(1) 苗床制作和营养土准备

温室苗床的大小要根据温室的大小来定，营养钵要放在苗床内。营养土的配制：用60%的园土、30%的腐熟有机肥、10%的腐熟有机肥，然后加入根瘤菌肥和长效微生物复合肥拌匀。然后将准备好的营养土放入直径8cm或10cm，高12cm的营养盆中。

(2)种子处理播种时，选择颗粒大、无病斑的干燥种子，用1%福尔马林溶液浸泡20分钟，杀灭种子表面的炭疽病菌，用清水冲洗干净，晾干。空气。

(3)播前2-3天用常温水浸种3-4小时，30催芽24小时至胚根破出种皮。

2.3 苗期温湿度管理

从播种到出苗，白天温度为20-25，夜间为15-16。 3-4天后，将子叶压平，揭去薄膜冷却。白天15-20，出苗后10天出现幼叶，真叶展开至定植前10天。白天需增温20-25，以利于花芽分化和根叶生长。在种植前10 天训练幼苗。 15-20C，夜间12-15C。在水分管理方面，由于豆苗比较耐旱，出苗后，根据苗木生长情况和土壤水分情况，适当补水2-3次，既不能太干也不能太湿。

壮苗标准，培养良好的壮苗，灌木短而粗壮，根系发达，有2-3片真叶，苗龄30-35天。

3. 殖民化

3.1 种植前准备

(l) 整地施基肥选择平坦向阳的地块，每公顷施有机肥4560吨作基肥，然后翻耕作界。

(2)定植前20-25天关棚，一般在2-3月中旬，棚膜采用不滴落抗老化棚膜，聚乙烯塑料棚膜用量120公斤/667平方米。

3.2 殖民化

（l）种植安全期的温度指标和保温措施。大棚栽豆时，棚内土温必须稳定在10以上，夜间温度不低于8。一般在四月初、中旬播种。栽植时保温措施：内保温采用大棚内搭小棚，挂双层帘，必要时在棚内加暖气，外保温主要采用棚四周秸秆茅草。

(2)矮化豆种植方法及密度，穴距30cm，覆土60cm，亩产苗8000-10000株。 —8000株，藤蔓也可与油菜等绿叶蔬菜套种，高垄栽培，垄宽1m，每行栽两行，行距25cm，行距三排油菜籽的高度为10cm；架引藤蔓。栽植时宜将土壤淋透，然后盖上干土。

4. 田间管理

4.1 定植后至开花结荚的管理

(1)定植后中耕缓苗豆类缓苗时，中耕要疏松土壤，有利于提高地温，促进根系生长。一般从定植后到开花前，每隔一周左右栽培一次。中耕要深，随着中耕，土壤要适当培到根茎。侧根继续出现在根茎中。

(2)温度和水分管理定植后温度管理白天保持20-25，夜间15-20，白天20左右，15以上进入开花期夜间C 以促进正常开花和豆荚形成。在水分管理方面，由于豆类具有一定的耐旱性，所以从定植到开花一般不施肥，防止茎叶过度生长。开花初期增加风量，排除潮湿空气，以利授粉，避免落花，减少病害。

(3)框藤宜在藤茎抽出30cm时进行框藤。双行栽植可将两行合作十字架，单行栽植应架立立架或十字架。

4.2 Pod 设置过程中的管理

(1)肥水管理矮豆现花蕾时，蔓豆抽蔓后开始追肥浇水，以促进幼苗和荚果的快速生长。结合灌水追肥一次，每公顷施225-300kg，7-10天浇水一次。每次灌水量不宜过大。藤本植物每隔10-15天可浇水一次，追施2-3次复合肥，每次150-225kg磷酸二铵。用0.01-0.03% 的钼酸铵浸泡或喷洒植物。可促进豆类早熟，提高早熟率。

(2)通风管理通风换气。定植后一周内一般不通风，保持棚内温度，以利于幼苗生长。气温超过30时，中午应短时间通风，缓苗至开花期应保持25左右，促进生长。开花结荚期在保持20左右的前提下，风量大，有利于授粉结果和结荚肥大。高温高湿会导致落花，湿度应保持在75%，末霜期后昼夜放底风。

5. 害虫防治

5.1 疾病控制

在开花和结荚期间可用于20

00—3000倍粉锈宁防治锈病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、红斑病、炭疽病，用5%百菌清粉尘剂防治灰霉病、炭疽病。

5.2虫害防治

生长期用1000—1500倍40%乐果防治蚜虫，结实期用2000-3000倍40%菊杀乳油或3000—4000倍速灭杀丁防治菜青虫、甘兰夜蛾、蚜虫、红蜘蛛。

6.采收上市

菜豆供食用的是嫩豆荚，当豆荚达到商品成熟时，要适时采收。一般矮生种定植后25-35天开始采收，蔓生种定植后35—45天开始采收，3—5天收获一次，结荚盛期1—2天采收一次。采收过晚影响品质和后续花序的结荚，采收的果荚要及时上市，没上市的可在3℃的环境下保鲜。

另外，采收完以后，对病株病叶要及时清除田园。集中一地烧掉埋好。7月上旬采收结荚。对架条要集中存放，以防病株上的病菌虫卵第二年危害，达到防治病虫害的作用。