梭子蟹的捕捞季节是春季的3-4月和秋季的8-11月，秋季的9-10月是最肥的时期。梭子蟹在池塘养殖时，需将塘水排干，翻底淤泥曝晒消毒，并选择大小相近、活泼健康的蟹苗，每5次换水一次。放养后-7天，水体透明度不低于30厘米。 梭子蟹的捕鱼季节梭子蟹的捕捞季节是春季的3-4月和秋季的8-11月。秋季9-10月是最肥的时期。母蟹蟹膏饱满，公蟹肉质肥厚。它会变成一只带壳的螃蟹。梭子蟹养殖技术梭子蟹在池塘养殖时，要将池水放掉，翻底淤泥曝晒消毒。进出水口安装防逃装置，放养前2周将蟹苗注入池水中。选用体型大小相近、活泼健康的蟹苗，密度控制在每亩1000株。 -1500 件。梭子蟹的日常管理梭子蟹苗放养后，5-7天换一次水。换水时最好用海水。水的透明度不低于30厘米。投喂时最好使用新鲜的饵料，以减少饲料的使用。 8月份应剔除公蟹，以免秋钓时节交配时出现空壳。梭子蟹的病害防治梭子蟹因环境不适宜容易感染病毒病、细菌病和寄生虫病。 5月至10月为疾病高发期。要定期换水，用机器增加水中的溶氧。在饵料中混合免疫多糖，至少喂食7天，以提高免疫力。