前期准备：将花蟹浸泡在盛有清水和白酒的锅中，让花蟹排出体内的污垢。清洗步骤：先清洗花蟹表面，然后擦洗蟹腿和蟹爪，最后清洗花蟹的排泄物。清水冲洗：将花蟹用清水浸泡十到十五分钟，然后用流水冲洗二到三遍。

花蟹的清洗方法

1、前期准备

清洗花蟹之前，需要准备一个塑料盆和一把牙刷，然后将花蟹放入塑料盆中，倒入清水和白酒，浸泡十到十二分钟，让花蟹可以把身体里的污垢排出去，让花蟹冷静下来，这样以后清洗花蟹也方便。

2、清洗步骤

用手抓住花蟹蟹壳的两边，然后用牙刷蘸水，刷洗花蟹的背壳、腹部和嘴巴，然后来到花蟹的蟹腿和蟹爪.注意蟹腿和蟹爪的根部。擦洗，最后用手挤压腹部，将花蟹的排泄物清理干净。

3、清水冲洗

将用牙刷清洗干净的花蟹放入盛满清水的盆中，浸泡十至十五分钟，让花蟹在清洗时排出脏水，然后用流水将花蟹冲洗二至三遍，以确保花蟹的表面是干净的。没有粘液污渍残留。