海参是无脊椎动物。世界上有900多种。我国有140多种。主要分布在黄海和渤海。它们被称为八宝之一，含有丰富的营养成分。一斤钱呢？跟随小编一探究竟。

海参多少钱一斤

海参是无脊椎动物，呈圆柱形，背面有疣足，黑色或深绿色。我国的海参主要分布在黄海和渤海。在世界上，印度洋和西太平洋海域的海参产量最高，并且在市场上有售。出售的海参有干的和鲜的两种。干海参价格120元/斤，品质较好的鲜海参价格800元/斤。

常见的海参品种有哪些

1、仿刺参

海参体长约40厘米，呈圆柱形，背部隆起，全身布满不规则的圆锥形刺。颜色呈黄褐色、深褐色或绿褐色。多栖息于水流缓慢、海藻丰富的环境中。

2、梅花参

梅花参长约60厘米，宽约10厘米。它是海参中最大的一种。它的背上有大刺，大小与菠萝相似。主要栖息于水深3-10米的珊瑚砂中，广泛分布于西南太平洋。

3、绿刺参

绿参又称方参。呈方柱状，长约30厘米。背疣分布于身体两侧，腹部有许多管足。体色为墨绿色或深绿色。分布于印度-西太平洋地区。

4、花刺参

刺参呈圆柱形，长约40厘米，背面有许多大小不一的圆锥形疣足，排列不规则，体色为橄榄绿灰色。多生长于热带珊瑚礁的边缘，主产于西沙群岛、海南群岛等沿海浅海区。