湖蟹不属于海产品，因为湖蟹是指生长在湖水中的螃蟹。一般来说，螃蟹可以在湖边养，也可以引入湖水养大闸蟹，而海产品是指海洋中的产品，如梭子蟹、帝王蟹等，所以湖蟹不是大闸蟹。湖蟹养殖过程中，应定期检查笼网，防止蟹逃逸。 湖蟹是海鲜吗湖蟹不是海鲜。湖蟹是指生长在湖泊中或利用湖水养殖的螃蟹。它们属于淡水蟹类，而海鲜是指生长在海水环境中的海鲜。因此，湖蟹不属于海产品。梭子蟹和帝王蟹生活在海里的螃蟹是海产品。湖蟹的养殖方法在湖蟹养殖过程中，可以选择水流缓和水位适宜的地点在湖中建设养殖基地，选择生长良好、无病虫害的蟹苗放入蟹笼，然后将蟹笼放入湖水中。是的，也可以在湖边建一个池塘，引入湖水后放入蟹苗。湖蟹养殖要注意什么湖蟹在生长过程中，很容易逃逸。养殖期间，要定期检查笼网的状况，发现损坏及时补救。它吸收了足够的营养。