明前龙井是指清明节前采摘、制作的龙井茶。茶叶芽叶舒展，色泽鲜绿，滋味甘甜爽口，入口柔和淡雅，回味无穷，给人清新自然之感。龙井是绿茶吗？让我为您详细介绍一下。

明前龙井是绿茶吗？

明前龙井是清明前后采摘和制作的绿茶。产茶区地理环境优越，茶叶品质优良。由于采收时间短，明前龙井的产量很少，但在世界许多地方仍有销售。这个地方很有名。

明代以前龙井的特色

明代以前的龙井茶叶色泽均匀，色泽翠绿透亮，给人清新之感。冲泡后，茶叶缓缓舒展，茶叶整齐地浮沉在水面上。茶汤纯净清澈，滋味甘甜可口。入口即有清香之感。

明代以前龙井的保存方法

1、袋装保存

龙井在明代贮藏时可以装在密封良好的塑料袋中，然后把袋子里的空气尽量挤出来，然后倒着装进塑料袋，再放入冰箱冷藏。最好分批冲泡，以免开封时茶叶接触到空气而变质。

2、石灰保存

准备一个干净无味的陶罐，底部放上石灰袋，然后用油纸包好明前龙井。不要用旧报纸或其他有墨水的纸张，以免龙井吸收上面的墨水，然后将包好的龙井放入缸中，密封保存。注意每包龙井以500克为宜。

3、热水瓶保存

找一个保温瓶作为储物容器，将干的明前龙井茶放入瓶中，注意装满，然后用软木塞盖紧，边缘涂上白蜡封口，然后用胶带缠好保证里面空气少，温度稳定。