盐是鸡饲料中不可缺少的成分之一。适量添加可改善饲料的适口性，增强食欲和消化功能，维持体液的正常酸碱度。鸡日粮中含盐量一般为0.3~0.4%。食盐摄入过多时会引起中毒，雏鸡最为敏感。 养鸡时加盐过多造成的危害一般当雏鸡饲料中含盐量达到0.7%，成年鸡饲料中含盐量达到1%时，可引起鸡明显口渴、腹泻；当小鸡饲料中的盐分达到1%时，就会有大量的鸡死亡。如果发现得太晚，雏鸡死亡率可达100%。鸡盐中毒的原因鸡盐中毒最常见的原因是计算错误、称量不准确或混合不均匀；用作配料的干鱼或鱼粉或饮用水中的盐分过多。此外，当鸡因缺盐而发生啄食时，饮盐水过多、喂食时间过长或饮水量不足都可能引起中毒。鸡盐中毒症状：盐摄入量和持续时间各不相同。症状较轻的鸡表现为饮水增多、大便稀薄或混有稀水；严重者食欲不振，极度口渴，饮水不绝，包囊肿大，口鼻流脓，腹泻，呼吸困难，最后力竭而死。剖检可见腹腔、心包积水、肺水肿、肾脏肿大、输尿管排泄尿酸盐。鸡养殖说明在平时的养殖过程中，建议正确计算用盐量，将配料混合均匀；通常配料中使用的干鱼或鱼粉必须测量其盐含量。盐分高的少加，盐分低的多加。如发现鸡饮水异常，应取样测定含盐量。一旦盐分过多，应立即停止含盐过多的饲料或饮水，更换其他饲料，提供充足、新鲜的饮水。多次提供少量清洁饮水或5%葡萄糖水，每小时饮水15-20分钟，防止盐分过度吸收扩散。对中毒鸡及时隔离，喂以红糖水，增加复合维生素的用量，有条件的可静脉注射葡萄糖和维生素C。