秋土豆栽培一般从8月开始播种，11月收获。早期温度高，有利于地上茎叶的生长，后期温度低，适合地下膨胀。产量高于春季播种，但播种后易腐烂，采用全土豆播种，加强现场管理可避免这种现象，效益高，主要栽培技术如下。 一、全薯播种 秋薯栽

　　秋土豆栽培一般从8月开始播种，11月收获。早期温度高，有利于地上茎叶的生长，后期温度低，适合地下膨胀。产量高于春季播种，但播种后易腐烂，采用全土豆播种，加强现场管理可避免这种现象，效益高，主要栽培技术如下。

　　一、全薯播种

　　秋薯栽培播种期为8月份高温多雨季节，切块播种易烂块死秧。整个土豆播种可以减少秋季烂块死秧，防止退化，增加产量。

　　选择标准：秋播种的土豆应为春季种子提前收获并精选的50克左右的小土豆块。这些土豆块应无害、无病、肤色鲜艳、尺寸适中，每亩种子约200公斤。

　　整个土豆的处理:整个土豆播种比切块播种慢，春土豆播种。秋播时，种植土豆处于休眠状态。播种前应进行催芽或药物浸泡催芽，播种前5天一般使用15。～浸泡20毫克/升赤霉素液～30分钟后，捞出埋在湿沙中催芽，待芽长1～播种时间为2厘米。

　　适期播种：秋播马铃薯播种过早，气温高，易腐烂，缺苗，病毒病严重，生育期不足，产量低。华北地区一般应在8月5日播种～15日播种。

　　二、播种方法

　　秋播马铃薯的播种一般不同于春播马铃薯，因为秋播马铃薯处于高温强光季节。为了创造一个凉爽的环境，应在背阴坡播种，以促进幼苗的早期和齐全，播种时间应为10∶00以前，15∶00后进行。并随开沟，随播种，随盖土。并挖排水沟。一般行距60cm，株距25cm，每667平方米保苗5000株。

　　三、田间管理

　　浇水:播出后及时浇水，保持垄沟湿润，但水量不宜过大，浇水后及时中耕，力争早出苗。出苗后尽快管理，秋分前后尽量催土豆苗。

　　每浇水一次，中耕垄沟一次，结合宽垄培土，有利于根叶生长，出苗后经常浇水，保持土壤湿润。10月以后可以减少浇水次数，霜前只浇一次小水防霜。

　　迫肥：秋薯播种后10天左右即可出苗，应及时追肥，促进地上茎叶生长。一般来说，每667平方米追逐硫酸铵10公斤或5公斤尿素，第二次追肥约20厘米，每667平方米施用15公斤尿素。如果茎叶较弱，叶片发黄，应适当增加追肥的数量和次数。但必须在10月10日前进行。否则后期温度低，植物生长缓慢，吸收量小，肥料不能充分发挥作用，效果不好。