哈密瓜是寒性的食物，吃哈密瓜也无需担心会上火，它不仅仅并不会造成上火，而且在夏天吃适当的哈密瓜也有着相应的降火去暑作用。哈密瓜是1种非常甘甜美味可口的水果，有“瓜中之王”的美誉，营养丰富，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分，有利尿、解渴、除烦热、防暑气等作用。

哈密瓜不仅仅口感脆甜，关键的是它当中还富含很多的糖分，因此这也是为什么人们喜爱它的缘故。不过一些患上糖尿病的病人们尽量不要吃了，会造成血糖升高。而且哈密瓜是凉性食物，提议脾胃虚弱的人员也不能吃。对脾胃虚弱的人员而言，食用哈密瓜的不良反应较大，会造成身体内中的寒气加剧，产生明显的腹胀腹泻等异常症状。