豌豆煮两三分钟能熟。鲜豌豆要蒸制10多分钟上下才可以烂熟，并且豌豆在没煮开的情况下是绝对不能够去吃的，是因为生的豌豆中带有食材碱，身体吃之后发生中毒不适的情况，所以要煮开后再吃。

豌豆煮多长时间能熟

豌豆一般炖七八分钟，是因为在中部地区豌豆非常松老，而中部地区喜爱有略微完善的肉制品产品，而肉的使用价值又比较高，价位也非常贵，不能产生浪费，所以豌豆一般炖七八分钟来吃，豌豆的香味得到充分的发展。而在北方豌豆一般炖十几分钟。所以他们的豌豆会将其煮得更烂，从而使豌豆更加鲜美，鲜嫩，增加人的食欲，使豌豆更加有嚼劲，所以在北方豌豆一般炖十几分钟。一般来说有很多种方法来使豌豆煮开。在一些国家很多人把豌豆直接放在水里煮着吃，这样豌豆的香味很容易散发出来很容易吊起人们的食欲，同时在中国很多人一般将豌豆加上配料炒着吃，这样是豌豆的香味也更加容易散发出来，当然有少数的地方是直接打成粉吃的。