柚子一般来说在每一年的10月至11月秋天完善。柚子中含有血压高患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钾，所以是身患心脑血管及肾病病人最好的饮食疗法水果；柚中含有大批量的维生素C，能减低血液中有碳水化合物。

柚子种子怎么样才能发芽

它果实口味浓厚，一般来说为白色。琯溪蜜柚，通常会在十下旬完善，它果实，肉嫩多汁，且果仁偏少。底端平的柚子，果实会多一点，还可看柚子的外皮是不是光滑细腻，色调是不是呈浅黄色或橘黄色，这种柚子完善情况高，还甜，假如柚子的外皮不光滑，还皱巴巴，则有可能是由于储放的时间太长，这种柚子不好吃。还可以掂重量，如果是水分充足的柚子，拿在手中会有重量，这种柚子会非常美味。柚子削皮前要储放在阴凉处，气温不可以过低。削皮后，如果一次不能吃，最好不要把剥过皮的葡萄柚外面的白大衣去掉，否则会导致肉的水分蒸发，这也会影响风味。