沙棘果实很小，橙色，闻起来有淡淡的橙色香味，果肉少，核大，吃起来很酸。直接吃沙棘不好吃，但加工食用更好吃，可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料保健产品。适当食用沙棘，可消化滞、脾胃、肝气，适合消化不良、腹胀等症状。

沙棘味道

沙棘果实很小，橙色，果肉少，核大，味道很酸，但维生素含量很丰富。

另外，沙棘闻起来有淡淡的橙香，味道比较清新，让人感觉很舒服。

沙棘食用

沙棘不好吃。如果直接吃，味道比较酸，有一定的涩味，所以沙棘不好吃。

沙棘可以直接食用。沙棘又称醋柳果和酸刺果，是世界上天然维生素种类最多的水果，营养丰富。

沙棘怎么吃最好吃？

沙棘不好吃，但加工食用更好吃。可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料保健品。

吃沙棘好处

适量食用沙棘可消化滞、健脾养胃、疏肝理气。适用于消化不良、腹胀等症状。此外，适量食用可止咳、平喘、利肺化痰。中医认为沙棘能活血化瘀，适用于跌打损伤、皮下出血和女性月经不调。