剥猕猴桃时，需要切除两端，然后准备一个大小合适的小勺子，插入，然后旋转，顺时针或逆时针，旋转360度后，皮肤会切除，完成剥皮，然后可以食用。

怎样剥猕猴桃？

剥猕猴桃时，需要切除两端，然后准备一个大小合适的小勺子插入，然后旋转顺时针或逆时针。旋转360度后，皮肤将被切除，以完成剥皮。

猕猴桃保存

1.猕猴桃保存时，可以放在密封的盒子里，可以保存两种左右，但两周后会逐渐变软，此时需要及时食用。

2.猕猴桃可以放在冰箱里保存。温度应保持在5度左右，不得高于此温度，否则会逐渐腐烂，可保存约一个月。

如何挑猕猴桃？

1.看外观:猕猴桃在选择时，可以根据其外观进行选择。一般颜色均匀，体型饱满，质量好的都可以买。

2.看感觉：在选择猕猴桃时，也可以根据感觉进行选择，弹性一般较好，如果局部不软，建议不要选择，更容易损坏。

3.看颜色:买猕猴桃的时候可以根据表皮的颜色来选择。一般买黄褐色有光泽的果实，一般比较新鲜。