卷心菜根一般有土壤，可以打破根，每个卷心菜打破，处理卷心菜进入游泳池，用水浸泡，用手摩擦30分钟，第一次水浸泡第二次，卷心菜富含维生素和矿物质，可以提高免疫力，含有粗纤维可以保持血管弹性。

洗白菜的方法

卷心菜的根部一般有土壤，可以打破根部，每个卷心菜都要打破，把处理好的卷心菜放进池里，用水浸泡，用手摩擦，然后浸泡30分钟，第一次去除水，然后浸泡第二次。

小白菜洗虫子

可以在水中加入一些盐(最好是温水)。盐融化后，将蔬菜放入盐水中，稍微冲洗一下，用清水冲洗，虫子就会掉下来。

如何洗小白菜去除农药

购买卷心菜后，需要清洗3-4次，然后浸泡在水中1-2小时，然后冲洗。用自来水冲洗可以去除表面的污垢和残留的农药。

正确吃小白菜

卷心菜提前清洗干净，沥干备用水分，将食用油倒入锅中，加入适量的水和盐。这一步是增加卷心菜的底味，使卷心菜更绿。煮沸后，加入卷心菜，取出放入冷开水约一分钟。

卷心菜冷水后控制干水，切成盘子，放一些大蒜，锅里放油，放红干胡椒，然后倒在大蒜上刺激香味，加一点盐、砂糖、味精、醋，搅拌均匀。

吃白菜的功效和好处

卷心菜富含维生素和矿物质，能增强免疫力，粗纤维能保持血管弹性，防止血浆胆固醇形成，富含维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使皮肤明亮，延缓衰老。

卷心菜含有维生素C，它还具有抗癌作用。此外，粗纤维能加速肠道蠕动，消除体内有毒物质，达到抗癌的目的。它还具有清热除烦、消肿散瘀、清肝明目的功效。