龙眼营养丰富，能提高血压，预防肿瘤，消除疲劳，提高记忆力。它还具有多种保健作用，但不适合与萝卜、绿豆、荷叶等降压降气的冷食一起食用。

龙眼富含碳水化合物、蛋白质和维生素，具有很高的营养价值。龙眼含有生物活性植物化学物质，对提高血压、预防肿瘤、消除疲劳、提高记忆力有一定作用。

龙眼营养丰富。用龙眼煮粥或汤有很好的保健作用。能益气补血，促进大脑发育。还具有安神健脾、治疗健忘、失眠等功效。

龙眼营养价值丰富，口感甜美多汁。它是一种非常受欢迎的水果，但龙眼是一种含糖量高的湿热水果。多吃容易生气，糖尿病患者不能食用；龙眼不能与冷食、降气降压食一起食用。

龙眼性热，吃多了容易生气，不能和萝卜、绿豆、荷叶一起吃，也不能和冷食一起吃。冷热相冲容易危害健康。

龙眼与萝卜、绿豆、荷叶等降压降气食品一起食用，容易引起胃肠道不适、气血瘀；龙眼、香蕉、柿子等冷食易引起腹泻、脾虚；此外，龙眼需要新鲜食用，味道或干龙眼不能食用，容易引起中毒。