青冈树的果实有点像陀螺。果实完全成熟后，外面有一层刺。剥去刺后，果实在里面，大小与花生相似。它可以加工成各种食物来满足饥饿感，如橡子面、橡子粉、橡子豆腐等，尤其是橡子豆腐。它是独一无二的，味道很好。

植物青冈树形优美，是一种常绿树木，果实大而美观，淀粉含量丰富，淀粉含量高达70%，可食用，营养价值高。

青冈树的果实形状有点像陀螺。果实完全成熟后，外面有一层刺。剥去刺后，果实在里面，大小与花生相似。

吃青冈果实的方法

青冈树果实，又称青冈子，曾经是人类常见的食物之一，可以加工成橡子面、橡子粉、橡子豆腐等各种食物来满足饥饿，尤其是橡子豆腐，可以称之为独一无二，味道很好。

虽然青冈树的果实可以食用，但也需要更加注意，因为果实含有微量毒素，所以在食用前需要仔细处理，然后加工食品。

青冈果实功效

1.青冈树果可以做成淀粉，看起来和普通面粉差不多，但是营养价值很高，有降血压、胆固醇、美容的作用。也可以做成保健品，和壮阳果一样。

2.青冈果实能缓解重金属对人体的危害，提高免疫力，促进儿童智力发育和骨骼生长。