红毛丹味道鲜美，酸甜可口，有淡淡的香味。红毛丹尝起来像荔枝，但比荔枝更脆。红毛丹果实大，皮薄。虽然汁液不是特别丰富，但肉的味道又软又嫩。

红毛丹属于无患子科韶子植物，又称毛荔枝。成熟的红毛丹有红色和黄色两种。红毛丹的核和芝麻一样大，红毛丹的味道和荔枝差不多。红毛丹起源于马来西亚。目前，只有海南岛的保亭和三亚种植。

红毛丹味道

红毛丹更好吃，酸甜可口，有淡淡的香味，红毛丹的味道和荔枝更像，但它比荔枝更脆，红毛丹毛丹果实大，皮肤薄。虽然汁液不是特别丰富，但肉的味道柔软光滑。

红毛丹食用

红毛丹有很多吃法。它可以直接食用，也可以榨汁制作茶，也可以与冰淇淋或其他水果一起制作水果沙拉，或者与蔬菜和肉类一起烹饪。

红毛丹不仅富含葡萄糖、蔗糖等糖，还富含维生素、氨基酸、碳水化合物和各种矿物质。如果长期食用红毛丹，还能提高人体免疫力。不仅如此，红毛丹还具有补血理气、润发美肤的功效。