南瓜不应与富含维生素C的食物、羊肉、虾、枣、带鱼和其他食物同时食用。红薯和南瓜一样，富含淀粉，如果用于食用，大量淀粉在胃肠道停留时间长，不易消化，会刺激胃酸分泌；南瓜和富含维生素C的食物会导致营养损失。

南瓜是许多人最喜欢的食物。它富含胡萝卜素，能保护胃中的肝脏，预防夜盲症。此外，南瓜还含有维生素D，能促进钙的吸收，能预防骨质疏松、儿童佝偻病等。

南瓜功效

南瓜又称麦瓜、日瓜、金冬瓜，是一种食药蔬菜。南瓜味甘，性平，属肺、脾、胃经。南瓜营养丰富，富含胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钾、镁、铬和维生素B、维生素C、钙、维生素A等。

吃南瓜有补血养颜、杀虫、改善免疫系统、促进生长、预防便秘、结肠癌、降血脂等功效。

南瓜不能和什么食物一起吃

1、红薯

红薯和南瓜一样富含淀粉。如果主要食用，大量淀粉在胃肠道停留时间长，不易消化，会刺激胃酸分泌，导致胃肠道气体产生，导致腹胀、腹痛、吐酸水等不适。

2.富含维生素C的食物

南瓜不应与富含维生素C的食物，如菠菜、油菜、番茄、辣椒等，因为南瓜含有维生素C分解酶，吃富含维生素C的食物会造成营养损失。

3、羊肉

南瓜和羊肉一起吃会引起胃肠道哮喘，因为这两种食物都是热食，一起吃会引起腹胀、便秘等问题。

4、虾

南瓜不宜与虾同食，以免腹泻等不适。

5、红枣

枣富含维生素C，温甜，多吃容易消化不良，而南瓜温暖，两种同食不仅破坏维生素C，还会加重消化不良等症状。

6、带鱼

带鱼是一种深海食品。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，但不适合和南瓜一起吃。南瓜鱼中的某些成分会与带鱼中的蛋白质发生反应，容易引起过敏反应。严重者还会出现腹痛、腹泻、晕厥等中毒症状。

如果你吃了这些食物，你可以喝牛奶和绿豆汤来缓解。如果症状没有改善，应及时到医院治疗，以免对身体造成更严重的伤害。