东方美，又称白毫乌龙，是台湾省乌龙茶的最高品位，而东方美则是按照采摘、制作而成，有高有低，但东方美的最低价格也在1000元斤左右。如果是特级东方美，价格要几千元一斤。从价格上可以看出，东方美属于上等茶。

说到东方美，很多人一定不知道，但不可否认的是，东方美是一种集口味和功效于一体的优质乌龙茶。这是一种很好的乌龙茶，适合很多人。

东方美属于什么茶？

东方美属于乌龙茶。很多人把它归类为红茶，这是一种误解。汤呈橙色，口感醇厚，有点像红茶。

东方美女独特的花果香和蜂蜜香是它的显著特点。与其他乌龙茶相比，东方美女确实具有沉重枯萎和发酵的工艺特点。所以很多人把它当红茶也就不足为奇了。

东方美茶的特点

1、生长奇特

只有在没有农药污染的情况下，才能孕育出东方美人茶的天然圣品。

2、外观奇特

成茶的东方美人茶色均为绿、白、红、黄、棕等多种颜色。

3、风味奇特

东方茶汤也是橙色的，有琥珀色的光泽。而东方美茶的茶香与熟果和蜂蜜香混合，甘甜醇厚，天然滑爽，堪称茶中最好的。东方茶尝起来像香槟，属于乌龙茶，所以也叫香槟乌龙茶”。

东方美人茶的功效和作用

1、预防蛀牙

东方美人茶汤中所含的茶多酚能抑制茶垢酶的分泌，所以饭后喝一杯乌龙茶可以预防牙垢和蛀牙。

长期实验表明，让老鼠吃含有多酚的饲料可以降低龋齿的发生率。如果饭后没有时间刷牙，喝一杯乌龙茶也是预防龋齿的好选择。

2.消除活性氧，危害美容和健康

活性氧是由紫外线、吸烟、食品添加剂、压力等因素引起的体内物质。人体内有一种酶能成功分解活性氧SOD，这种酶是保持健康和美容不可缺少的物质。

乌龙茶的多酚有和SOD同样的功能可以促进改进SOD消除活性氧的功能。

能改善皮肤过敏

研究表明，在皮肤科患者中，过敏性皮炎的数量最多，但皮炎的原因尚不清楚。然而，乌龙茶也可以抑制疾病的发展。