洛神花可以吃。吃洛神花对身体有一定的好处，可以用来浸泡水，煮汤吃，具有清热、斑点美容、胃消化的效果。洛神花中的芙蓉酸可以降低人体的胆固醇和甘油三酯，并具有降低血压的作用。对于身体虚弱和胃寒的人，最好不要吃洛神花，在月经期或怀孕期间的妇女应该少量吃。

洛神花是一种可食用的植物，可用于浸泡水、煮汤，具有清热、斑容、胃消化的作用，其中芙蓉酸，可降低胆固醇和甘油三酯，具有降低血压的作用。

洛神花能直接吃吗？

洛神花可以用来吃，但不能直接生吃。而且吃洛神花对身体有一定的好处，吃洛神花的方也比较多，现在市面上有很多用洛神花做成的食物。

怎样吃洛神花？

1.泡水喝

清洗洛神花，放入锅中，加入适量水，中火煮3分钟左右，然后闷5分钟揭开锅盖，过滤掉里面的残渣，将茶倒入杯中，冷却2分钟后，可适当加入蜂蜜和冰糖饮用。

二、洛神花乌鸡汤

将乌鸡洗净，切成块，然后准备洛神花、枣、姜片，将准备好的东西放入电锅中，加入适量的水，盖上盖子，炖4小时左右，4小时后加入适量的盐，静温度可食用。

吃洛神花的功效和禁忌 洛神花功效

洛神花可以消火清热，消除疲劳，解渴生津，活血补血，消斑美容，健胃消食，排毒利尿，洛神花有降血压主要原因是木槿酸能降低人体胆固醇和甘油三酯，从而降低血压。

吃洛神花的禁忌

体虚胃寒的人最好不要吃洛神花，月经期或怀孕期间的妇女少量食用，对低血压的人禁止使用。洛神花富含维生素，胡萝卜中的活性酶会降低维生素效果，降低营养价值。