绿香蕉味道不好，不建议吃。买的绿香蕉大约需要10天才能自然煮熟，但如果绿香蕉仍然是绿色的，它们需要煮熟。我们可以使用苹果、大米、香蕉、烤箱和其他方法。最简单的方法是用成熟的苹果和其他水果密封，它们释放的乙烯气体可以催熟香蕉。

绿香蕉十天还不熟怎么办？

最近有网友说网上买的新绿香蕉已经快十天半了，但还是绿色的。不知道是什么情况。

小编也遇到过这种情况。用刀轻轻刮掉表面，不要伤害香蕉果肉，否则香蕉就不新鲜了。刮掉表面后，香蕉皮会逐渐氧化，变成黄褐色，最变黑，所以建议刮掉后10秒内吃完。

能吃绿香蕉吗？

绿香蕉不能吃，未成熟的香蕉皮是绿色的，剥皮，涩不能吞咽。熟香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受儿童和老人的喜爱。

生香蕉的涩味来自香蕉中大量的单宁酸，未成熟的香蕉单宁酸含量较高。单宁酸具有很强的收敛作用，可使粪便干硬，导致便秘。

香蕉太青怎么变黄？

买的青香蕉要放10天左右才能自然煮熟。这个时候会逐渐变黄，可以吃。如果想快点，可以用以下方法催熟。

苹果催熟

这应该是最熟悉的催熟方法。如果不知道其他方法是否有效，选择这个最安全。将成熟的苹果和绿香蕉一起装袋密封，放在阳光通风的地方。香蕉几天后就成熟了。如果没有苹果，熟香蕉皮也可以。

大米催熟

把香蕉埋在米饭里也可以成熟。因为大米也会形成一个类似于封闭环境的环境，它可以将香蕉释放的乙烯固定在较小的范围内，有助于香蕉的成熟。

香蕉催熟剂催熟

如果有特别紧急的情况，你可以使用香蕉催熟剂来催熟。这种催熟方法比上述两种都快。但是，应注意剂量和用法。少量使用不会对人体造成伤害。

烤箱催熟

香蕉成熟的基本原理，温度 乙烯，烤箱加热相当于缩短香蕉的成熟速度。只要在香蕉上扎几个均匀的孔，在烤箱里预热3分钟，在香蕉里烤2分钟左右