火龙果白心和红心的区别主要在于三个方面：甜度和口感、营养和品种。红心火龙果比白心火龙果更甜、更软、更糯。红心火龙果的抗氧化能力强于白心火龙果，维生素含量高于白心火龙果。从这些方面可以看出，红心火龙果的营养价值高于白心火龙果。

红心火龙果(图片)

火龙果营养丰富，味道比其他水果更甜。如果是长期便秘的人，火龙果有润肠通便的作用。每天吃一点火龙果可以有效润肠通便，便秘不会再发生。

但是当我们买火龙果的时候，我们会发现有一种普通的白心火龙果叫做红心火龙果。红心火龙果价格更高，颜色也很鲜艳，那火龙果白心和红心有什么区别呢？

红心火龙果和白心火龙果的区别

白心火龙果(图片)

甜度和口感的差异

当我们吃红心火龙果和白心火龙果时，我们应该觉得红心火龙果的味道更软、更糯、更甜。喜欢甜食的朋友不妨选择红心火龙果，因为红心火龙果含糖量更高。

不同的营养成分

事实上，白心火龙果和红心火龙果的营养价值是不同的。单就价格而言，红心火龙果更贵。

其实不仅仅是因为它更甜，颜色更红红心火龙果抗氧化能力强。红心火龙果的维生素c含量高于白心，抗氧化能力也高得多。

红心火龙果的花青素含量高于白心火龙果。。通常颜色较深的水果含有较多的花青素，所以如果你想抗氧化美容，最好选择红心火龙果。

品种不同

虽然都是火龙果，但是红心火龙果和白心品种不一样。白心火龙果产量比较高，所以价格不会太高。红心火龙果是杂交品种，产量很少，所以价格会更高。

如何选择红心红龙果和白心火龙果

若单说能补充营养，润肠通便，无论选择哪种火龙果都有很好的效果。

如果你想追求更好的味道和更多的花青素，选择红火龙果。毕竟，这两种火龙果的价格是不同的，应该根据自己的经济实力来选择。