葱开花后可以掐掉，可以避免根部继续向花朵输送营养物质，导致葱白变空变硬，导致无法食用。将葱压到一边，然后将土壤覆盖到葱茎上，覆盖时土壤不能超过葱心，最后压实。当土壤覆盖葱的叶茎时，在黑暗潮湿的环境中，营养物质会流入并储存在葱的白色部分，然后停止向花输送营养物质，花蕾自然会枯萎。

大葱开花后处理

1.切掉大葱开花后，可以切掉，避免根部继续向花朵输送营养，导致大葱变空变硬，导致无法食用。2.开花后，可以将大葱在一边，然后将土壤覆盖到大葱的茎上。覆盖时，土壤不能超过大葱的心脏，最后压实。

3.当土壤覆盖葱的叶茎时，在黑暗潮湿的环境中，营养物质会流入并储存在葱的白色部分，然后停止向花输送营养物质，花蕾自然会枯萎。

如何养大葱开花？

葱的花期在4月至7月之间，花期很长，大约四个月，它仍然是一年开一次花的植物，花期要注意松土。

1.葱喜欢生长在透气性好、排水能力强的土壤中。它耐湿但不耐旱。同时，它对水量的要求也很高。浇水量不宜过多，土壤不宜过湿。只要稍微湿一点，水量就必须控制好。

2.葱的最佳生长温度约为10至25摄氏度。它喜欢在清新凉爽的环境中生长。夏季高温炎热时，应注意及时遮阳，以免影响其生长。