韭菜根每年春季3-4月种植最好，因为气候温度合适，种植可以更快地适应新环境，恢复生长，管理更方便，如果北方温度低，可以适当推迟，韭菜根晒太阳，越强壮，韭菜害怕腐烂的根，所以种植场所不能出现水。

韭菜种植方法主要有两种，即种子播种和老根移植。这两种方法各有优缺点。老根移植最大的优点是省事。用老根移植的韭菜节省了种子播种的育苗时间。种植后，韭菜生长迅速，可以快速进入收获阶段，但缺点是韭菜的收获年限会受到影响。

韭菜根的种植时间

韭菜根最好在每年春天的3-4月种植，由于此时气候温度适宜，种植后能更快地适应新环境，恢复生长，管理更加方便。

如果北方温度相对较低，可以适当推迟。或者种植后用塑料薄膜覆盖，这可以帮助它尽快发芽。如果在温室里种植，它可以很好地控制温度，并且可以随时种植。

韭菜根栽种方法

韭菜根最好选择当年的新种植，因为老种子发芽不多，种植前需要在花盆里倒足够的底水，然后撒上种子，覆盖1厘米厚的土壤，在种植早期促进生长，后期适当控制水。

刚种韭菜根注意要点

韭菜根要多晒太阳，越晒越壮，韭菜怕烂根，所以种植的地方不能有积水。叶尖干燥，盆土干燥时，可浇水，一次浇到盆底漏水，浇水后多通风。