土豆储存可以放在储藏室。土豆储存前应严格选择。适宜的储存温度为3-5℃，相对湿度约为90%。首先，把买来的新鲜土豆放在纸箱里，然后在盒子里放几个绿苹果，防止暴露、潮湿和高温。另外，不要和其他蔬菜放在一起。

土豆介绍　　土豆，又称土豆，属于土豆茄科茄科，一年生草本植物，又称土豆、地蛋、土豆等。土豆的人工栽培可以追溯到公元前8000年至5000年左右的秘鲁南部。　　土豆功效：土豆是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可治疗胃痛、排骨、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜过长，必须低温、干燥、密封保存。如何保存土豆　　土豆可以放在储藏室。土豆储存前应严格选择，以清除疾病、腐烂、受伤、麻斑和潮湿的不良土豆块。　　当土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼中细胞的生长素，生长素不足以积累足够的浓度，自然不会发芽。土豆保存温度适宜　　土豆的适宜储存温度为3-5℃，相对湿度约为90%，4%℃最适合大多数品种的储存温度，此时块茎不易发芽或发芽少，也不易起皱。

土豆一般能保存多久不变质？　　如果土豆的储存条件好，在室温下一周应该没问题。冬天可以存放2-3个月，可以存放很长时间。土豆能存放在冰箱里吗？　　土豆不能放在冰箱里保鲜，因为冰箱冷藏室的温度对土豆来说太低了。冰箱冷藏室的低温会将土豆本身的淀粉转化为糖，使土豆看起来更暗。没有冰箱土豆怎么长时间储存？　　将土豆放入透气的网袋、麻袋、草袋、带纸的篮子或纸箱中，保存在阴凉通风的地方；在放土豆的袋子或盒子里放一个苹果，可以控制土豆的发芽。

土豆储存方法　　1.首先把买来的新鲜土豆放在纸箱里，然后在盒子里放几个绿苹果。绿苹果散发的乙烯可以使土豆在储存期间保持新鲜。　　2.防晒:土豆喜凉怕热，不要暴露在阳光下。　　3.防潮:湿度过高，通风不良会导致土豆发霉。应该放在角落里，最好在下面放一层沙子。　　4.防高温:土豆在高温下容易发芽，最合适的温度是2-4度，再高也会发芽。　　5.防杂堆:不要和红薯等其他蔬菜放在一起。