如果你想选择美味的南瓜，你可以先看看外观，选择完整的外观，表面损坏，害虫或斑点不应该买；最好是瓜茎与瓜体相连，这样的南瓜新鲜，可以保存很长时间，表面有霜更好，这样的南瓜又甜又甜；此外，在相同的大小下，重量更好。

南瓜上市时间　　南瓜的起源是什么：南瓜起源于墨西哥到中美洲，固始县位于河南和安徽交界处的大别山区。它是中国优质的南瓜盛产区，面积大，产量高，金黄色，质量好。　　南瓜什么时候上市/收获季节和时间 ：南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜，果期为7-9月，结果后10天即可上市，但变黄约1个月。　　南瓜的一般价格是多少：南瓜的价格一般在每公斤一元左右。南瓜选择技巧　　1.最好选择形状完整的南瓜。如果表面有损坏、害虫或斑点，则不宜购买。　　而且最好是瓜梗蒂与瓜身相连，这样的南瓜说明新鲜，可以长期保存。　　3.用手捏南瓜皮。如果表皮坚硬，没有痕迹，说明南瓜老熟了。这样的南瓜很甜。　　挑南瓜和挑冬瓜一样，表面有白霜比较好，这样的南瓜又甜又甜。　　5.南瓜大小相同的时候，重的会更好更甜。 如何选择新鲜的南瓜　　1.捏皮：用拇指指甲轻轻捏南瓜皮。如果你觉得南瓜皮很硬，那就是老南瓜。如果皮肤被捏破，就证明成熟度不够。　　2.触摸茎：一段茎通常连接在南瓜上，这样的南瓜更容易保存。如果茎感觉像木头一样硬，这证明南瓜的成熟度相对较高。　　3.拍一拍:把南瓜放在手上，用另一只手拍。如果声音闷热，南瓜内部结构非常紧凑，就证明南瓜成熟度高。如何选择南瓜熟了吗？　　1、看颜色：金南瓜更好选择，深黄色条纹清洁厚是成熟的南瓜；如果是绿南瓜，选择绿黑成熟的南瓜。　　2.气味:南瓜成熟后有一种特殊的香味，是南瓜的香味，没有成熟的嫩瓜有菜瓜的味道。　　3.拍南瓜:把南瓜放在一只手上，用另一只手轻轻拍打。如果南瓜的声音闷而厚，那就是老南瓜，声音又脆又空。 南瓜的功效和作用　　1、促进消化：当胃肠道不适或便秘时，不妨吃一些南瓜来缓解，南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动功能，促进人体排泄功能，对胃不好的人也有很好的胃保护作用。　　2.补血养颜:南瓜富含铁、钴、锌，是女性朋友补血的好原料。月经期间也可以吃南瓜。经常吃南瓜可以补血养颜，皮肤会变得更加红润有光泽。　　3.促进睡眠:南瓜籽富含色氨酸，能形成血清素，对调节睡眠有很好的效果，对经常失眠的人来说是极好的。　　4.提高免疫力:南瓜富含维生素A、E其他成分可以增强人体的免疫功能，补充人体在活动中消耗的能量，增强体质。