(1)症状及原因 主要危害叶球中间的叶子。莲座后期，干烧心的叶子出现干边。进入结球期，病叶浸泡在水中，叶边干燥发黄。叶肉呈薄纸状，包裹在整个叶球中间。一般从外到内，叶球的第15-35片心叶很容易感觉到

　　(1)症状及原因 主要危害叶球中间的叶片。莲座后期，干烧心的叶子出现干边。进入结球期，病叶呈水浸状，叶边干燥发黄。叶肉呈薄纸状，包裹在整个叶球的中间。叶球第15-35片心叶一般由外向内数，易感此病。该病的主要原因是营养失调，缺乏锰、钙等元素，特别是土壤中活性锰不足10mg／千克时，易发生干烧心病。

　　(2)防治方法 选择抗病品种；增加优质农家肥，实施配方施肥；处理种子，每667平方米225克混合种子；莲座期和包心期喷洒0．7％氯化钙和20mg/kg萘乙酸混合物喷洒0．7％每667平方米用药50公斤硫酸锰。