如果新鲜栗子想保存更长时间，可以用多种方法保存，可以冷藏、通风或罐保存。冷藏更常用，方法是清洗干燥，然后放入塑料袋密封，然后放入冰箱冷藏层，一般可以保存约1个月，但保存时间太长也会影响味道，所以最好尽快吃。

鲜栗子保存时间长的方法

如果新鲜栗子想保存更长时间，可以保存多种方法，可以冷藏、通风或罐保存，冷藏更常用，方法是清洗干燥，然后放入塑料袋密封，然后放入冰箱冷藏层。

鲜栗储存方法

夏季保存鲜栗子：夏季气温相对较高。最好把新鲜的栗子放在冰箱里冷藏。你也可以把栗子和干木屑混合在一起，然后放在容器里，放在阴凉通风的地方。

冷藏鲜栗子：鲜栗子的冷藏保存时间一般可以长达一个月左右，但保存时间过长容易长虫或变色变味，最好尽快食用。

储存大量新鲜栗子：如果水果店的鲜栗子想长期保存，一般直接装在麻袋里，然后储存在1-4℃、冷库相对湿度为85-95%，可定期在麻袋上适量喷水，有利于长期保鲜。

鲜栗子食用

功效与作用：适当食用新鲜栗子可以维持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能，对预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病也有很好的效果。

食用方法：吃新鲜栗子的常见方法是炒熟，剥去外壳，和肉一起煮。这样吃起来也很好吃。