西红柿和西红柿不一样。番茄生长环境需要的水不多，生长过程中基本不需要管理。它的根可以在土壤上伸展。西红柿对水的需求很高，要求土地湿软，需要人搭架爬到高处开花结果。

西红柿简介

番茄之所以得名，是因为它看起来像北方的火柿子。它的形状是圆的，成熟后质地很硬。它的皮肤很容易去除。适用于白糖沙拉。而且，它的味道很甜。油炸质地为沙粉。冬季大鹏种植较多，产量较高。

番茄简介

番茄是从西域引进的品种。它的形状和西红柿有些不同。它是圆形和扁平的。它的胫骨又酸又甜。成熟后质地柔软。可用于烹饪、冷调或制作调味汁。由于产量相对较低，市场价格将相对昂贵。

番茄和番茄的区别

1.土壤要求不同

番茄生长环境不需要太多的水，在生长过程中基本上不需要管理，它的根可以在土壤上伸展。番茄对水的需求很高，要求土地处于湿软状态，但也需要人架，让它爬到高处开花结果。

2、果实不同

番茄的果皮很厚，味道更酸更甜，整体不大，形状更圆。番茄的皮薄肉厚，有时会自己开裂，果实更强壮，整体太大。