蚕豆是一年生草本植物。这种草本植物的高度不是很高。一般来说，最高的是120厘米。蚕豆的形状是矩形圆形，非常接近矩形。皮肤是绿色、灰绿色或黑色和紫色。蚕豆不厚，中间有一些凹陷，蚕豆可以在全国大多数省份种植。

蚕豆是一年生草本植物，这种草本植物的高度不是很高。一般来说，最高的是120厘米。一般来说，蚕豆的形状是矩形圆形，非常接近矩形。皮肤是绿色、灰绿色或黑色和紫色。蚕豆不厚，中间有一些凹陷。

1、蚕豆产地

蚕豆可以种植在全国大多数省份。目前，秋冬主要种植在长江以南，春季主要种植在长江以北。除山东、海南、东北三省种植蚕豆外，其他省份种植面积广泛，包括云南、四川、湖北、江苏。

2、功效作用

蚕豆作为一种食物，可以起到很好的植物凝血作用，因为蚕豆本身可以分泌植物凝血素。此外，蚕豆还含有一定的易蛋白因子。在生活中，人们经常用蚕豆的油渣做酱油或酿酒。

蚕豆尝起来很香。与其他食物搭配时，可以为身体补充大量能量。蚕豆中含有多种白质和一些糖，有助于有效提高体力。长期从事体力工作的人可以适当食用。

3.蚕豆禁忌人群

蚕豆虽然营养价值丰富，但不建议一些幼儿选择蚕豆，因为有些孩子会对蚕豆过敏，所以选择后可能会引起严重的过敏。

蚕豆不能直接生吃，因为生吃容易中毒反应，所以必须煮蚕豆吃，有些胃肠功能不是很好，也不建议长期吃大量蚕豆，这是因为如果吃大量蚕豆容易伤害脾胃。