榴莲在低温下保存时间较长。无尽的果肉用塑料盒或塑料袋密封，然后放入冰箱冷藏或冷冻。带壳的榴莲储存在阴凉的地方，避光通风。一旦开裂，应及时食用或取出果肉，放入冰箱。

许多人喜欢吃营养丰富的热带水果榴莲，但他们经常抱怨榴莲的价格很高。除了榴莲大多是进口的，榴莲采摘也很危险。榴莲一般在7月和8月成熟，榴莲树高达25米。

此外，榴莲壳有刺。采摘时，需要人工爬到树上切断榴莲枝，下面需要有人负责接收榴莲。榴莲的采摘需要非常默契的配合。

榴莲比较大，有的会重10斤左右。如果我们买的榴莲吃不完，就需要精心保存，否则天气一热就会变质。榴莲的保存方法基本低温，但榴莲果肉和带壳的榴莲的保存会有所不同。

榴莲保存方法

保存榴莲果肉

榴莲果肉有一种特殊的香气。为了确保果肉好而不串味，你需要用塑料袋或塑料盒把果肉密封在冰箱里冷藏或冷冻。冷冻榴莲可以解冻，低温储存在冰箱里的榴莲可以储存更长时间。

保存带壳榴莲

有时榴莲买回来置一段时间，因为它还没有完全成熟。未成熟开裂的榴莲需要单独放置在阴凉的地方，以避免光线和通风。榴莲壳会保护果肉不变质。带壳的榴莲一般储存时间较长。一旦壳开裂，需要及时食用，或取出果肉密封，放入冰箱冷藏。