菠菜、生菜、菊花、卷心菜、大葱、西兰花、花椰菜、菊花、菊花、香椿、竹笋、荠菜、上海绿色等蔬菜可以储存在冰箱里，因为这些蔬菜喜欢生长在寒冷的环境中，如花椰菜，需要低温储存以确保其新鲜度。

我们都喜欢从蔬菜市场买一整周的蔬菜，然后放在冰箱里，但有些蔬菜不能放在冰箱里，不仅会导致冰箱的制冷效果，还会破坏蔬菜本身的营养，你可以选择一些生长在冰箱里的根蔬菜，不会破坏它的新鲜度。

菠菜、生菜、菊花、卷心菜、大葱、西兰花、花椰菜、菊花、上海青等蔬菜可以储存在冰箱里。

1、荠菜

荠菜富含胆碱，还能提高身体的抗病能力。如果平时吃不完，可以放在冰箱里保存，不会破坏里面的物质。但是荠菜要用热水烫20秒，才能用保鲜膜包起来放在冰箱里，不容易损坏。

2、香椿

香椿不仅香味独特，还能健脾开胃，增加食欲。它的保存方法和荠菜差不多，但需要 提前用盐水浸泡十分钟。

3、菠菜

菠菜是一种非常新鲜美味的蔬菜。铁和钙的含量很高，可以使骨骼更健康，所以家里会储存很多。放冰箱前，叶子和茎需要分开，这样以后吃起来更方便。

4、笋

春天的竹笋和竹笋最嫩。无论是炖菜还是炒肉，竹笋富含纤维，可以改善人的体质，具有减肥的效果。因此，女性特别喜欢购买，保存方法也很简单。它们可以在冰箱里晒干或漂白。

5、花菜

西兰花和花椰菜属于一类，因为这种蔬菜收获后的呼吸代谢活动仍然很强，所以它需要在低温下储存，以确保它的新鲜度，所以最好把它放在冰箱里。