罗汉果可以浸泡在水中或油炸。浸泡时，也可以用肥海或菊花浸泡在水中。具有清热解毒、清肺利咽的功效。罗汉果也可以和冰糖雪梨一起炖。此时，建议将剂量改为1/2。如果你和牛蒡一起煎，你可以加强肠道通便。

在选择罗汉果时，尽量选择合适的价格。如果你发现罗汉果的价格太便宜，你需要小心，然后你需要看看罗汉果的颜色。此外，由于罗汉果有保质期，尽量选择保质期在18个月内，而不是过期的罗汉果。

选择罗汉果技巧

1、产地

罗汉果起源于桂林，随后在广东、江西、湖南、贵州等省区引进。然而，由于罗汉果的生长受到环境的限制，建议在购买罗汉果时最好选择桂林。

2、品种

专家通过试管培育的柏林1号和柏林2号，其罗汉果品种是普通罗汉果甜苷含量的几倍；也源生物培育的无籽罗汉果甜，抗病虫害能力强。

怎样吃罗汉果？

罗汉果可以浸泡在水中或油炸。浸泡时，也可以用肥海或菊花浸泡在水中。具有清热解毒、清肺利咽的功效。罗汉果也可以和冰糖雪梨一起炖。此时，建议将剂量改为1/2。如果你和牛蒡一起煎，你可以加强肠道通便。