薄荷根是白色的，有的略带棕色，一节一节。每个部分周围都有小须根。薄荷根可分为侧根和须根。薄荷根可以深入地面30厘米，大部分生长在15厘米的土层中。薄荷根真正吸收生长在地上和地下茎节的须根。薄荷根具有疏散风热、清洁头部的作用。

薄荷，又称野生薄荷、骨草、鱼香草，是一种多年生草本植物，对环境适应性强，分布在海拔300米至1000米的地方，主要生长在山地湿地河旁，种植在华北、华东、华南、华中、西南、四川等地。

薄荷根的样子

薄荷根是白色的，有些略带棕色，每个部分周围都有小须根。薄荷根可分为侧根和须根，可深入30厘米，大部分生长在15厘米的土层中。此外，薄荷根真正吸收的是生长在地上和地下茎节上的须根。

此外，如果薄荷的生长环境相对潮湿，许多气体会在地上直立茎的基部节和节间生根。然而，这种气体的生根在干燥的天气下会自行死亡，因此对薄荷的生长发育几乎没有影响。

薄荷根的功效和作用

薄荷根一般可用于药物治疗。它是中国常用的中药之一。其主要作用是疏散风热，清洁头部，疏肝解郁，治疗流感、头痛、眼睛发红、身热、喉咙、牙龈肿痛等疾病。如果外用可以治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹，但虚寒体质的人尤其不能吃。

怎样吃薄荷根？

薄荷根和薄荷叶荷叶一样浸泡在水中，但在浸泡水之前，应清洁薄荷根，以避免含有土壤和杂质。薄荷根是一种凉爽的物质。夏季饮用薄荷根浸泡在水中，可以疏通风，解热，提神醒脑。薄荷根干燥后碾碎，也可外敷在烫伤部位缓解烧灼感。