麻核桃采摘时间一般在白露节气前后，具体时间根据其品种特点和种植气候条件，如山区平均温度不太高，采摘时间一般选择在9月中旬，南方温度高，一般在9月初，北方在9月初至9月中旬。

麻核桃一般在秋季上市，播种的麻核桃一般需要2-3年才能成熟。如果是嫁接的麻核桃，当年就可以成熟上市了。一般6-9月是大量麻核桃上市的时候，10月份麻核桃会慢慢下市。

采摘麻核桃的时间

白露节气前后一般采摘麻核桃。，具体时间应根据种植地的品种特点和气候条件。例如，高山地区的平均气温不太高，一般在9月中旬采摘，南方地区的气温较高，一般在9月初，北方地区在9月初至9月中旬。

采收麻核桃的方法

为了保证麻核桃的产量和质量，应在果实完全成熟时采摘，但时间不能太晚，否则果实时间过长，会感染更多的霉菌，导致坚果变黑发霉。

收获麻核桃时，很多人直接用棍子打。这时要注意用软木杆从内到外打落，不要随便打，否则会损坏枝芽，影响次年产量。

采摘后处理麻核桃

采摘麻核桃后，用清水清洗壳面的土壤和黑色污垢，然后冲洗。冲洗后，不要直接暴露在阳光下，否则核仁会变质。

因此，我们可以把它放在竹箔上干燥或干燥。干燥时，摊位厚度不宜过厚，否则难以干燥，种子会变质。秋雨连绵时，最好干燥。