艾草不是一年四季采摘的，主要在春夏两季收获。最佳采摘时间为4月中旬至6月。此时采摘的叶子香味浓郁，质量好，叶子细嫩，营养丰富。如果在秋冬收获，会使艾草腐烂。采摘后晾干，然后装在袋子里，放在干燥通风的地方保存。

艾草是一种中草药。每年5月，正好是收获艾草上市的最佳季节。艾草是一件很好的事情。它不仅可以用于日常保健，还可以在生病时治疗许多疾病。

采摘艾草的时间

一年四季都不采摘艾草，主要在春夏两季收获，最佳采摘时间为4中旬至6月，此时采摘的叶片香气浓郁，质量好，叶片细嫩，含有较多的营养成分，如果在秋冬收获，会使艾草腐烂。

采集艾草的方法

不要一次性收获艾草，可分批进行，先将长得快再施适量肥料促生，等长到一定高度可以实施采收。收获艾草时，要准备一把锋利的镰刀，从植物的根部切割，有利于艾草后期的生长。

采摘后处理艾草

艾草刚摘回来，要尽快晾干储存。干燥的方法有很多种。通常，切割后捆成小捆，约20枝。处理后，直接放在窗边。

不要暴露在强光下，否则艾草的气味就会消失，在散光环境中阴凉干燥。干燥后，用袋子好，放在干燥通风的地方保存。使用时，用清水冲洗，然后用热水浸泡。