1、蜜蜂种类：中国主要饲养中国蜜蜂和意大利蜜蜂，其优点是适应性强，善于利用零星蜜源。缺点是易分蜂、易逃群、蜂蜜产量低，而意大利蜜蜂的优点是蜂蜜产量高，能保持强群，缺点是适应性略差。

2、蜂具:蜂具是养蜂最基本的工具，包括蜂箱、养蜂帽、囚王笼、隔断、摇蜜机、切蜜刀、蜂扫、喂食器等。最重要的是蜂箱。由于设计原理不同，蜂箱主要有传统蜂箱和活框蜂箱。

3、介王：介王是养蜂人必须掌握的技术。例如，当蜂群失去王时，他们应该重新介入新蜂王。当蜂王有老、弱、病、残时，他们也应该重新介入新蜂。由于操作不同，主要有直接介王法和间接介王法。

4、并群：并群是养蜂人必须能够掌握的技术。例如，当蜂群失去国王，没有单独的群体价值时，它们可以被纳入其他有国王的群体。在蜂蜜流动期，两个弱群体也可以合并成一个强大的群体生产群体，以突击利用蜂蜜来源。

5、疾病预防：疾病预防是养蜂生产的亮点，因为许多蜜蜂疾病具有传染性。一旦蜜蜂疾病的爆发受到影响，它可以严重影响观众，甚至很容易摧毁养蜂场。因此，养蜂必须做好疾病防治工作。

6、育王：育王是养蜂人必须掌握的技术。原因是蜂群的质量在很大程度上取决于蜂王的质量。优质蜂王是养蜂获得高产的必要前提。中小型养蜂场可手动选择育王，而大型养蜂场则需要移虫育王。

综上所述，养蜂是一项彻底的技术工作，但所有的养蜂技术都是围绕蜜蜂的习惯进行的。因此，新手在养蜂时必须了解蜜蜂的习惯，以便在管理蜂群时方便。此外，在养蜂时选择合适的蜂种也非常重要。