虾苗选择：在当地采购优良的虾苗，运输过程中做好防风、防脱水等工作。 建设池塘：在养殖龙虾的池塘周围建好排水和防逃设施。 苗种放养：选在晴天早晨或阴雨天放养幼虾。 水质管理：保证池水pH值在7.5-8.5之间。

1、虾苗选择

养龙虾之前一定要先采购优良的虾苗，尽量在当地采购，避免长途运输苗种，而且苗种在运输过程中的防风、防脱水等工作必须要做好，以免降低后期虾苗的成活率，严重影响龙虾的产量和品质。

2、建设池塘

龙虾的培育池面积最好达到20-40平方米，以水深为0.6-0.8米的水泥池为主，在周围建好排水和防逃设施，并在放苗前对池子进行严格消毒，然后在水中培育浮游生物，为龙虾提供开口饵料。

3、苗种放养

每亩池塘放养龙虾的个体在每只40克以上，重量为20公斤，放养时注意一次性放足，时间最好选在晴天早晨或阴雨天，放养幼虾时，用3%-4%的食盐水浴洗10分钟以消毒。

4、水质管理

池塘中的水质环境会直接影响到龙虾的产量，养殖过程中，要保证池水pH值在7.5-8.5之间，透明度在40cm左右，平时不仅要经常往池内加注新水，还要定期在池内泼洒生石灰溶液消毒。