1)品种及栽培季节。 ①品种。 中生皱叶甘蓝:适用于春秋栽培，定植后80天收获，圆球形，外叶浓绿，叶球乳黄色，单球重1.6kg，耐寒性强，富含维生素，可生食或沙拉。 Promasa：适合春秋两季种植，种植后85天收获，叶片深灰绿色，叶绿球形

1)品种及栽培季节。

①品种。

中生皱叶甘蓝:适用于春秋栽培，定植后80天收获，圆球形，外叶浓绿，叶球乳黄色，单球重1.6kg，耐寒性强，富含维生素，可生食或沙拉。

Promasa：适合春秋两季种植，定植后85天收获，叶片深灰绿色，叶绿圆球形，浅黄绿色，单球重1.8公斤。

②栽培季节。以春秋露地栽培为主。

春季栽培：温室育苗，1～2月播种，3月中旬至4月定植，6月中旬收获。

秋季栽培：露地育苗，6月中下旬播种，7月中下旬种植，10月中下旬收获。

2)栽培技术要点

①育苗。春季栽培采用温室育苗，1～二月播种；秋季栽培于6月中下旬播种，选用通风、排水、灌水良好的地块，采用凉棚防热、防雨育苗。育苗方法与紫甘蓝相同。二叶一心时分苗，5～准备6叶定植。 ②定植。种植前，每公顷施用腐熟堆肥22500公斤作为底肥，平地作为床，床宽1.0～1.1米，双行定植，株行距40米～50厘米×50～55厘米。春季种植于3月中下旬至4月初，秋季种植于7月中下旬。种植时种苗不宜深，土坨表面与床面平整，种植后及时浇水。

③田间管理。定植后5～7天浇水一次，土表稍干时松土保湿，然后根据天气条件和幼苗条件及时浇水，始终保持土壤干湿，每次浇水后及时耕种松土。缓苗后浇水追肥，每公顷追施尿素150公斤，或硫铵300公斤，或碳铵300公斤～375公斤；莲座期第二次施肥，每公顷225公斤氮、磷、钾复合肥，结球期第三次施肥，每公顷330公斤氮、磷、钾复合肥。