一、冰菜的种植时间

由于冰菜不是很常见的蔬菜，市场上的价格也比较高，所以在购买冰菜种子时，需要到大型农资店购买。另外，在种植冰菜时，尽量选择温度适宜的春季或秋季，播种后的温度尽量保持在20-30度左右。

二、冰菜的种植方法

1.土壤

室外种植前，尽量选择松软、透气、湿度大的土壤。这种土壤可以让微小的冰菜种子在土壤中正常发芽生长，不会腐烂。如果是在室内育苗，还可以选择使用椰砖基的育苗营养土。长到4-5片叶子后，就可以移植到室外土壤中了。

2、播种育苗

室外播种时，先将种子用30度左右的温水浸泡3小时左右。按需播种时，每穴播种约2-3粒种子。在室内育苗时，每9厘米播种2-3粒种子。播种后，需要在种子上覆盖一层薄薄的细土。细土不能太厚，4厘米左右。

播种后要特别注意育苗环境温度，尽量保持在20度左右。如果是室外，温度过低需要搭棚，温度过高需要加强通风。播种后约需20天左右才能出苗。待幼苗长出4-5片叶子后，即可移栽定植。

3.移栽

移栽苗木时要特别注意，不要损伤苗木的根系。移栽苗木时，尽量避开高温天气和高温时间段。阴雨天不宜移栽。这些气候将直接影响幼苗。存活率。挖移栽时要考虑每株、每穴的行距，行距25厘米左右。移栽后要覆土，适量浇水，控制温度。

4. 田间管理

温度控制一直是冰菜种植的关键。冰菜极不耐高温酷暑，喜阴凉通风，因此在种植的各个阶段都必须采取遮荫防晒措施。另外，冰菜比较耐旱。给它们浇水的时候一定要检查土表是否已经很干了再浇水，一定要控制好水量。